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【材 料】tvb now,tvbnow,bttvb+ B3 L3 p- _' u$ q
義大利千層麵 4片tvb now,tvbnow,bttvb$ H* Q; F: g) ?
絞肉 80公克www2.tvboxnow.com; L8 j9 O* v. k# R
蒜末 1大匙公仔箱論壇; ]' g3 a: d5 I I
洋蔥末 1大匙7 d; b3 \& d: G
西芹末 1/2大匙
9 ~5 ~8 n3 H7 c, o8 ktvb now,tvbnow,bttvb紅蘿蔔末 1/2大匙
% ~/ n/ G$ f& i o8 H0 B" y公仔箱論壇蕃茄糊 1/2大匙
6 O1 R3 Y- _. _/ k- Ttvb now,tvbnow,bttvb整粒蕃茄 2大匙
0 U3 _5 J: h5 t% ? j月桂葉 1片
5 D+ {2 |- R/ T公仔箱論壇義大利綜合香料 1小匙
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, G; K9 J+ g0 f4 _& Y* p, y4 h* ~3 r2 i# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】
- ?: I5 s9 y5 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞高湯 300㏄
0 p$ N- R% \( p' V& N/ l雞粉 1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb( g2 \- s/ A+ D' m# q, d
麵粉 1大匙www2.tvboxnow.com. p" w: i" @" ?- n# T6 Y
橄欖油 1大匙公仔箱論壇) q6 r; c9 E( ?+ q6 d
' a( p- g3 `2 \: b/ ^% p5 P【做 法】
3 L* N3 D: m# n- k wtvb now,tvbnow,bttvb1.將義大利千層麵放入滾水中煮熟後，撈起泡冷水至涼，瀝乾水分備用。
; D' w5 s3 \# D' k- G2.將絞肉放入已預熱的烤箱，以150℃，烤約20分鐘，至金黃色後取出備用。公仔箱論壇. }& E# v; l) Q, J( I
3.熱鍋，用橄欖油炒香蒜末、洋蔥末、西芹末和紅蘿蔔末，再加入蕃茄糊、整粒蕃茄、義大利綜合香料、月桂葉、麵粉、作法1的絞肉和雞高湯，以小火熬煮約10分鐘至濃稠狀。tvb now,tvbnow,bttvb/ y# x3 q- z" C, w3 V
4.取一深烤盤，先鋪一張千層麵，再將作法2的肉醬舖至千層麵上，撒上起司絲，再鋪上一張千層麵，重複以上動作三次。
" \/ p6 p! F& L. b) K; W; H W# ^5.將作法4放入已預熱的烤箱，以上火200℃下火150℃，烤8分鐘至金黃色即可。 |
發表於 2011-10-26 01:00 AM
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