材料
' H0 ^5 }. v1 }2 h公仔箱論壇海蝦半斤、葱(切段) 4條、薑 2片、紹興酒 300毫升、紅棗 20粒、杞子 2湯匙、鹽 1/4茶匙、雞湯 300毫升
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a& }2 t1 S, b# k; w5 U# {
1.煲滾水,加入薑、葱和鹽,放入蝦以大火煮 3分鐘。公仔箱論壇- _$ V0 V( ~: z7 Z2 _& j/ B
2 n/ F1 N( E2 a2.另備一個煲,將雞湯煲至微滾,加入紅棗和杞子,滾起後以中火煲 15分鐘,熄火,加入紹興酒混合。tvb now,tvbnow,bttvb6 b1 M! x# o5 x1 {) B- I
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3.於雞湯中加入蝦,包保鮮紙,放入雪櫃冷藏 3小時即成。 公仔箱論壇+ t- C. C1 b4 |% E# m( x' W6 A
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貼士
+ z& Q/ R; L! M x紅棗和杞子用雞湯先煮過可以更出味。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F I. {6 M$ d: @/ j/ R, d
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