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[西式食譜] 紅甜椒豚肉焗飯

8 C' P' [! w: Q1 F! i6 x- }' X9 C
【材  料】
2 g) _/ v! f; C0 O; x( c梅花肉片         100公克# q9 J' i2 p2 o0 o; S
洋蔥丁         20公克tvb now,tvbnow,bttvb4 v4 Y. v; t2 t8 b
紅甜椒丁         10公克1 C4 k$ {) y2 X$ ^% @
青椒丁         10公克公仔箱論壇: z' s3 l0 `6 c- A/ P
白飯         120公克5 [4 C' o7 d0 ?2 B, M5 u
起司絲         30公克$ \2 r+ S7 J5 C8 P7 [' b7 k
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【調 味 料】
$ Z: l# o3 q5 o# nwww2.tvboxnow.com鹽         1/4小匙tvb now,tvbnow,bttvb% y4 ?, j' G  a& d2 q$ O# _* c
高湯         100公克
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【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb! r2 l$ u- a  t7 F6 t: s9 x5 x
1.取鍋,加入少許油燒熱,放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後,加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽,以小火炒勻。www2.tvboxnow.com" {( C. m/ ~4 g) I% _  T
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內,撒上起司絲。tvb now,tvbnow,bttvb$ r, k$ }% c/ n% p; j- L
3.放入已預熱的烤箱中,以上火200℃下火150℃,烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。
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