7 q. w5 ^2 P+ v' \5 d! V3 d7 ^4 Y% o; }, B4 d1 {# l( n8 n4 I
材料公仔箱論壇, j ?4 {9 h' [0 m5 J/ I
蘿蔔 750克、臘腸 200克、蝦米 100克（浸軟）、粘米粉 180克、粟粉 100克、清水 1,200毫升、瑤柱絲適量（浸軟）調味料：鹽 8克、雞粉 20克、砂糖 30克、胡椒粉/麻油各少許8 j0 Z; c3 o4 A" w, I6 s4 q7 H
' x8 O. u4 g6 n0 h: }$ c
做法www2.tvboxnow.com0 ^' e8 |: f4 N
1.蘿蔔去皮切片再切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" l" h7 H1 b& }3 t) N/ n9 b: z6 m3 n
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 \) h* \; ?4 D( Z: I
2.臘腸汆水後切粒。
7 Y( n- n( M2 G. i* A# QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ K* [5 @2 ] r+ o+ M: O+ W U
3.燒熱鑊，用中火爆香蝦米及臘腸粒，放入蘿蔔絲略炒，加 800毫升水，煮滾後下調味料拌勻。www2.tvboxnow.com3 b& \/ c; [$ u8 ]5 L9 l, L
/ V( V5 h6 a' U6 [3 L4.另用400毫升水加粘米粉及粟粉拌勻，分三次倒入鑊中，熄火推勻煮成糊狀，倒入蒸盤，面放適量臘腸粒和瑤柱絲。5 E" m, F) V& B+ e
% I I4 K3 _: A/ Q/ P
5.起鑊燒滾水，放入蘿蔔糕以大火隔水蒸45分鐘便完成。
6 X( A9 ~( E, c H: Q- H& L) A' Z公仔箱論壇
1 M$ Y, }7 A7 u% vtvb now,tvbnow,bttvb ) t. B) l# m, b# R6 k
' a6 b( u, K; O4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ( k$ j- u8 C5 Z: o( G
5 \1 t7 r% I3 j$ ^' J7 Z
: I; }5 v% l, h3 _, C公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 z n% N( Z: X8 ?, P" u: v
 ' Q# j: [, W, N6 r- y
貼士當粉漿加入鑊中的材料後，要不停攪動，以免粉漿黏成一堆。
2 u. d: c9 H" V9 M( BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2010-1-29 06:05 AM
| 