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[中式食譜] 魚肉釀青椒


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材料
4 i5 U' F" D6 B2 n/ M- e青尖椒 10隻、蒜頭 1整顆、葱 1棵(切粒)、絞碎魚肉 6両、胡椒粉/生抽各適量
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1.魚肉加入葱粒及胡椒粉拌勻。9 k% l* Q# n) i. x3 A9 c* [

. a0 L* }  w& \4 {, F  cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.青尖椒對半切開,挖去籽粒。
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3.將魚肉釀入青尖椒內,魚肉一面向下放入鑊中,煎至金黃後反轉煎另一面,灒入生抽。www2.tvboxnow.com, x+ Y) A/ x( Y! j, \* R& T

6 {% R. B- `2 P( e4 I4.起鑊燒熱油,將蒜頭切厚片,放入油中以半煎炸方式將蒜片炸香,然後放在青尖椒上即成。tvb now,tvbnow,bttvb/ y) Z$ m7 ~6 S, |! o; Z& T# T" j5 ?

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