【材 料】/ L1 N5 X; o7 h4 ?4 A# K8 ]
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去骨雞腿肉www2.tvboxnow.com4 [) A* J; o: ?! v
150公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" n5 O& K" A3 C0 X" g
馬鈴薯
& {( T; m* F. [" H z1 ~- P100公克www2.tvboxnow.com3 s5 L0 H. i* e8 J
洋蔥
7 ~( k4 @3 s4 Z$ ]7 x0 d50公克
# |; E0 w" y; {% aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅蘿蔔tvb now,tvbnow,bttvb+ D& ?) j; o+ U# E0 w5 H
50公克
5 g$ u1 {4 U) ]1 S8 `+ y1 g【調 味 料】
% k. x) r/ t P/ ]+ h9 r( c1 n公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) v# m0 A5 G% L! f7 M: H
咖哩粉2 C( c2 K: s/ H. c2 |3 h6 z$ [/ P
1大匙www2.tvboxnow.com f) R% w9 s& x5 e* A& M
鹽& g3 i# R' s. p' U6 o
1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y2 \) ]+ P1 {3 a
細砂糖# ^' L3 r* |7 j* S
1小匙
) s, M* x% Q' j米酒
7 O a# C8 o8 Y" }% Ttvb now,tvbnow,bttvb1大匙
" _/ P7 q+ ^9 Y# @水TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D& Q# t1 I' ~' ^! Z; {
500㏄
: S3 J; F" ~; Xwww2.tvboxnow.com香油TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n; N. W* D$ C2 |. S& [
1小匙tvb now,tvbnow,bttvb( h; H! D% N X
【醃 料】, N8 `0 y6 l5 S4 N& ]0 m) Y" |7 n
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醬油
! F* Z1 s/ e( c公仔箱論壇適量
7 p; i8 A+ c i6 K白胡椒粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 c* n m! G( k* V# A
適量
# W- S$ ^( t9 `0 i7 E' {2 e$ T; n香油; F8 i. t& L! ?1 N2 C- ?. P5 Y$ _
適量
7 z! q7 P/ u& T) ?5 o' Z7 V太白粉公仔箱論壇9 y! w+ L7 j8 _% P
適量www2.tvboxnow.com0 D6 N( O$ y7 ]5 K( N
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【做 法】公仔箱論壇1 Y3 Z* ?" p3 f. x! K$ C# e
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1.去骨雞腿肉切成小塊狀，拌入醃料所有材料醃10分鐘，備用。
2 M c, A- q( u3 Vwww2.tvboxnow.com2.將馬鈴薯和紅蘿蔔去皮切滾刀塊；洋蔥切塊狀，備用。1 ]/ M3 e" m' c2 z3 N) h. y
3.起一油鍋，將油加熱至120℃，依序放入作法1、2的材料﹝除洋蔥外﹞，以小火油炸約1分鐘，撈起備用。
U! d5 h9 S5 }. N0 q' m; itvb now,tvbnow,bttvb4.將作法3鍋中油倒掉留1大匙沙拉油，熱鍋，加入作法2的洋蔥塊炒香，再下所有調味料煮勻。
8 r8 f) g/ D6 R4 v4 M) Itvb now,tvbnow,bttvb5.再放入作法3的所有材料拌煮約5分鐘至湯汁濃稠即可。 |
發表於 2011-10-22 07:28 AM
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