, G! N# M0 C0 e6 u6 n* n# N公仔箱論壇【材 料】
) W9 Y# Z0 r- B蝦仁 200公克
* |6 M0 h" }6 o" {公仔箱論壇薑 10公克
3 K: ?: T+ f- a9 z4 \; n蔥 20公克tvb now,tvbnow,bttvb# F! R h; g8 I8 H$ x
乾辣椒 5公克
. f4 v. Y K w8 p$ oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鍋巴 20公克
( P8 n& [; X9 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆酥 30公克
! ~6 N# L+ t* }8 B6 mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花椒 1公克
$ B4 ? }) I6 Z3 o# n5 d公仔箱論壇地瓜粉 適量tvb now,tvbnow,bttvb% ~! a, E- Y% U0 @
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ A) w7 R+ ]' v- h) W, V
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 M, W- i1 m/ L. J
辣椒醬 1小匙
: @9 Y" h# j% b! _( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。細砂糖 1大匙公仔箱論壇* T) J* l+ s, b) ]" f- h
香油 1小匙www2.tvboxnow.com& A. w4 D) L; {! E5 I9 ^
& ?' w' P% H% }0 j9 [: Ntvb now,tvbnow,bttvb【醃 料】' [5 Z& \) Z+ @6 |) J9 W
白胡椒粉 適量
# y( ^6 f0 o# d* f1 v Q0 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香油 適量公仔箱論壇1 `& I( s8 ^) k D( o# G
太白粉 適量+ @8 Q4 Y, Z/ r9 Z% d
公仔箱論壇 F+ V- |# @# E m
【做 法】
, L/ `/ a0 t- |" U& I3 ptvb now,tvbnow,bttvb1.蝦仁洗淨去腸泥，拌入醃料所有材料醃10分鐘，沾地瓜粉放入140℃的油溫中炸熟，撈起備用。www2.tvboxnow.com% S- ?# M$ A) f8 F2 w) H: i
2.起油鍋，將鍋巴放入120℃的油溫中炸酥，撈起壓碎備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% R: m: |& I4 Q O2 L
3.蔥、薑切末備用。
! C, W4 H' G, m# \tvb now,tvbnow,bttvb4.起油鍋，放入2大匙沙拉油，加入作法3的材料、豆酥、乾辣椒、花椒和所有調味料爆香。www2.tvboxnow.com% a% z/ b& ?) V
5.再加入作法1、2的所有材料炒香即可。 |
發表於 2011-10-24 10:44 PM
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