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[美食介紹] 日本師傅推介好滋味

★青柳乾 煙韌佐酒
* N9 {) }" f! L8 U) U公仔箱論壇產地﹕愛媛縣
& L) p2 ^& M& q2 U5 m$ qtvb now,tvbnow,bttvb類別﹕貝類,製乾成海味  Q& \( d% y- ^4 C1 O, m
食法﹕口感煙韌帶嚼勁,下一點清酒燒香而成佐酒小食www2.tvboxnow.com9 f5 r' ^' J5 u8 {3 I( J: k
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★小芋 細滑味濃% v: x( k# Q$ ~+ G( q
產地﹕北海道 類別﹕芋頭tvb now,tvbnow,bttvb5 g7 Y2 m, s$ b/ w( G
食法﹕比乒乓球更細,水分重,蒸煮後去皮食用,芋肉細滑,芋香味濃,傳統佐黑芝麻及鹽食用公仔箱論壇" n. h$ M6 P. P7 W
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★喜知次魚 矜貴嫩滑公仔箱論壇0 u) }, O  }; v# o9 e
產地﹕北海道
! I, S. r. _3 ]. \' c; h1 Y公仔箱論壇類別﹕深海魚類/ ~. S) Z& _% W/ Y
食法﹕生長於深海,不易捕捉而且上水後很快死去,量小而矜貴,皮肉嫩滑富油脂,作刺身、★燒及炸皆可tvb now,tvbnow,bttvb; u4 l  B; b3 Z6 d& V
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溫室茄子 肥短清甜
# I8 ]: r9 K& Z# V1 U/ y: ]5 D8 D) Atvb now,tvbnow,bttvb產地﹕岡山縣 類別﹕茄子
$ U& h* z1 l0 f$ |$ G' gtvb now,tvbnow,bttvb食法﹕較肥短,少辛辣味,帶清甜茄子味道,燒烤後,佐薑蓉及豉油食用
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