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[西式食譜] 繽紛起司焗鮮蔬

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【材  料】/ `" ]/ k1 X. |" u: c! G
四季豆         2根
% [. R$ k3 o5 q( i$ n1 f4 d紅蘿蔔         50公克
' _; c. Y" C" t* S$ H  vtvb now,tvbnow,bttvb玉米粒         30公克tvb now,tvbnow,bttvb: \4 T! _/ |& t+ M2 _6 O# t2 k* m
豬絞肉         60公克公仔箱論壇. S4 q9 B; U& Z" h
青蔥         1支
+ Q7 W+ G  q4 G+ y蒜頭         2粒
' J' x4 _6 z, i* e" u5 O  c: t辣椒         1/3條& v, l% m8 S9 G' @. `; \& s8 `5 j/ I
公仔箱論壇+ ~# p( d: J: I1 Y4 k( G1 [* H) B
【調 味 料】
' h) L# u/ U. `' b; ^/ }1.鹽         少許公仔箱論壇" O/ `, a6 K  J
白胡椒粉         少許tvb now,tvbnow,bttvb& O' J# z7 S, J/ C
香油         1小匙
: a+ T7 A% B* s+ |% a2 z* p公仔箱論壇蕃茄醬         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb6 W' z- ~6 M( S: z) e
2.起司絲         30公克
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# |3 O2 C% j5 a: B, Hwww2.tvboxnow.com【做  法】tvb now,tvbnow,bttvb# f  w' A  c8 f  G2 d2 Y3 H0 v* }/ [
1.先將四季豆、紅蘿蔔都切成小丁狀備用。
8 @: ?8 ~# e- E5 s; S5 h2.再將青蔥切碎;蒜頭、辣椒切成片狀備用。tvb now,tvbnow,bttvb2 C8 s; p- _6 T  I
3.取一個炒鍋,加入一大匙沙拉油(材料外),先放入豬絞肉、玉米粒與作法1和2的所有調味料,再以中火翻炒均勻。
; e, l: V# s: @TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將作法3炒好的材料放入烤皿中,並將調味料2的起司絲均勻撒在上面。
: z" h) C% P) t3 M2 u5 M/ q5.先將烤箱預熱至200℃,再將作法4的烤皿放入200℃的烤箱中,烤至表面上的起司絲融化、上色即可。
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