材料
: u* ] @; z" T( z" H+ Z當歸 10克、金華火腿 10克、黑棗 20克、水 500毫升、蛋 1隻、雪耳 15克、薑 2片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X2 y# x& o4 y4 M" ~9 {
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做法% ]& \' V* ?- C. A, g
1.雪耳先浸水 3小時，去椗，備用
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: n( Z+ t9 I9 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.金華火腿先以滾水略灼，逼出其油份及鹹味。
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3.將金華火腿、當歸、雪耳、黑棗、薑片及水放入燉盅內，加蓋隔水燉 2小時即可。
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# k/ _9 z; l! B* P! wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.取出燉盅，緩緩倒入蛋，再燉 8至 10分鐘即成。www2.tvboxnow.com# B/ G* J+ e, Z5 H, R
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9 N) z; j, j) i+ K如果想吃溫泉蛋的話，熄火焗 3至 4分鐘即可。; b& u, S( n$ `; e
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發表於 2011-10-27 06:18 AM
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