[美食介紹] 苹果瘦肉生鱼汤 ， 描述： 清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，还能防止出现眼袋

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苹果：3个

生鱼：1条

瘦肉：300克

红枣：6粒

水：8碗

姜：3片

(3-4人份) 7 c1 U- {2 _7 E, Z" n$ u
　　做法：. q4 F0 B1 d, U. s
　　1. 苹果洗净，削皮去核，每个切成4瓣；红枣洗净，拍扁去核；
! e# |& j; m  T, Y  ?. k6 I. w3 [* u  etvb now,tvbnow,bttvb　　2. 瘦肉洗净切块，汆水捞起冲净；& l" R1 Z9 ]3 G0 u1 B7 t
　　3. 洗净宰好的生鱼，起油锅，下生鱼和姜片小火煎至两面微黄；
+ @- ?" p1 O3 [7 }% Q1 A1 n　　4. 煮沸清水，放入煎好的生鱼和其他材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可食用。# P" g  Q. l# K
　　
' N: T; |) z5 y- _9 m公仔箱論壇　　功效：
& n/ g5 @( j. ]3 qwww2.tvboxnow.com　　清胃肠积热，补肾益肝，安眠养神，对因肾亏体虚或睡眠不足等引起的黑眼圈有明显的改善作用，还能防止出现眼袋；对脾虚、气血不足、浮肿、头晕有疗效。tvb now,tvbnow,bttvb, @* p, `9 ?, ~$ b* ~5 `
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　　1. 市面出售的生鱼主要有乌鳢、斑鳢及其杂交种这三种。其中的乌鳢的肉腥味较浓，它长得体型较长，头比较尖，更似蛇状，买时可加以区分。www2.tvboxnow.com! ^' U5 n) s" x
　　2. 生鱼骨刺较少，所以煲汤时可不放入煲汤袋。

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