* K" w$ m* {- P& lwww2.tvboxnow.com
- D8 G# w1 G: W Ltvb now,tvbnow,bttvb海南煎粽是海南最常見的美食之一，那麼海南煎粽怎麼做呢？海南煎粽的做法有很多種，在這裡介紹最常用的海南煎粽做法，詳細的做法如下:
: u+ W' n- g8 b# M) Y# [公仔箱論壇
% p, y0 l* L8 {9 x0 c3 [公仔箱論壇 海南煎粽的做法- b2 Y/ G. A/ S' o( t1 @: J
【原料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `: y! J B' g% _5 U: S1 L
糯米500克、蓮子25克、冬菇25克，乾蝦米25克、干貝25克、叉燒50克、熟豬油50克、味精5克、白糖5克、精鹽8克、生油100克、鴨蛋液適量% D4 t* K. B) w
: d! o, r* Q' L1 b! u" btvb now,tvbnow,bttvb 【做法】公仔箱論壇; w6 ^9 n1 h, N: z
1、將糯米掏洗乾淨，上籠蒸熟待用；將蓮子煮熟透，脫皮、除心；冬菇浸透洗淨，滾水燙過後切粒，幹蝦米、干貝洗淨蒸過，叉燒解成粒狀。www2.tvboxnow.com+ R. k- a n& u Y0 y/ o
2、將以上各料和精豬油、味精、白糖、精鹽等一起放入糯米飯中拌勻，掐成10個大小相同的飯糰。tvb now,tvbnow,bttvb) z- M1 r4 w5 o9 K, w
3、熱鍋下生油，將糯米糰均勻醮上鴨蛋液，放進熱油鍋中慢火煎炸，不斷翻轉使之均勻受熱，煎成金黃色即可。
" y( S5 N+ h9 z" b公仔箱論壇7 Q1 R9 m( j9 @6 d0 H" `
【特色】
0 M+ o- ?( ?3 d4 d' j; C8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 色澤金黃，外焦里嫩，香滑可口，耐人回味。 |
發表於 2011-10-15 05:36 PM
| 