多年前，我在台北一家著名的五星級飯店當領班時，發生了一件事 ，至今令我難以忘懷。
4 ?) U0 @5 Q( ^6 |* C5 C由於餐飲業流動性大，因此我們飯店和一間高職餐飲科建教合作，
9 o9 g( o0 f5 }* w* ~' Y o之後 ，每年暑假我們餐廳都會出現一群社會新鮮人，每當他們像候鳥一樣來 報到時，
' O( f! s k) C* C. v, B公仔箱論壇我就會特別興奮，因為它們總會替餐廳帶來熱情的活力 ，儘管教他們很累。
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8 _0 m# m" d5 T L0 w# U每當我看他們在職場上跌跌撞撞時，都恨不得把自己數年來的餐飲經驗教給他們，
, s8 z/ U1 f& ~6 K% S: R+ N希望能替他們免去一些無妄之災。可惜生命經驗就像深山裡 的松柏，
) l+ T' Q( s$ `& A" `( }它無法像熱帶氣候下的植物那樣生長快速。www2.tvboxnow.com V) J5 W* g, m5 a
* C1 }4 {5 q$ h* h- _0 S. ]" A一杯飲料的傾倒，對常人來說，不過是流失杯中的液體，最壞就是粉碎一只容器，tvb now,tvbnow,bttvb0 _, a# d2 q7 e' x! `0 s
但是那天，當那位臉上還長著幾顆痘痘的新 人將一杯調酒傾倒在托盤，tvb now,tvbnow,bttvb- h( ]* a7 w& Y+ A& t/ e# g9 D
繼而噴濺到女客人的衣物服飾時 ，沒有人會想像的到，我們付出的代價竟然高達二十二萬。www2.tvboxnow.com9 r0 J/ J/ p, t
5 A7 ~* }: l9 C- iwww2.tvboxnow.com我的急救包括給客人一間房休息，立刻送洗衣物。以及不斷的道歉，但是都沒用，: w8 \0 n- b! d; f# U
事後公司高層付給那位女客人二十二萬元 ，至於那位肇事的新人必須負擔三分之一的費用，
) k, _% N$ j5 h) l$ H也就是七萬多元，想當然，後來那位新人還清費用後，再也不願從事這份工作。
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9 {5 e& f. O9 g m! eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至於我，則繼續在餐飲業打滾了幾年，期間也發生過數次類似的事，' A( V9 Q4 X4 ~; {9 R
漸漸的我發現，現在的消費者意識不但抬頭，而且挺胸，這樣的改變當然很好，
3 ]' Z' i2 P5 } o' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。可是某些人，也因此變成得理不饒人的鐵血消 費者。
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4 _: \& ^- Q, Z/ M理直當然可以氣壯，只是某些時候會不會太殘忍，也失去生命的厚度，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 U# ~% c" h' s( F
這讓我們的神經一直停留在淺薄的反射狀態，永遠在防衛，
% H3 o: Y# i; z- O; F公仔箱論壇而不肯讓事件傳達到腦中央，繼而深思熟慮想出一個既不傷害他人又可以保護自己的說法，www2.tvboxnow.com0 o: A( V3 h ^0 ~
得理不饒人有時候傷人也傷己，諸不知己身最珍貴那份善良與寬厚，
9 J/ m7 X- T/ u& ~- ]4 u0 Z: O) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。已離你而去，而那正是生命持續 的密碼。
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) E. |, I- W1 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我永遠忘不了十多年前，在台北火車站附近那家五星級飯店的一段往事，
' `3 c. M" o v& r" k0 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。那是我第一次打翻東西，只見那杯身材頭重腳輕的冰啤酒在我的慌亂中，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# q( Y+ P3 V8 Q) G/ U" N
撲一聲倒在托盤裡，然後一股腦兒全滑進客人的領口，就像一道金黃的小瀑布，公仔箱論壇' |' T( A* ]1 R1 ?! u
同一時間，我的思緒也跟著流走。
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是副理的陪笑聲驚醒了我，他連忙對客人道歉，並用乾布擦拭客人的頸 和手，
5 o$ `: Y+ {3 _, C: W" L接著差我到吧台取新鮮柳橙汁給客人消火，結果，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M* [2 h9 A/ _; ^ l' k
當我把柳橙汁和道歉慎重擺在客人面前時，客人笑了，其他目睹一切的客人，
n+ y( W* H: x& E/ W! N/ {0 Ftvb now,tvbnow,bttvb也開玩笑的要我把啤酒倒進他們領口 ，因為可以得到一杯免費果汁。
7 D: y3 }. W8 y9 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y3 X2 @, v6 i) T! ?. U
事後我常常想起這個客人，如果當時他要我賠償，我想，後來的我，
. L8 a# k; o5 ^3 ^8 v4 J% z絕不會充滿熱情的繼續從事餐飲業，原來他是我的貴人，因為他寬容我，公仔箱論壇9 S3 G) ^9 t2 j2 G+ S+ o1 G
給我機會，我想我們在很多地方都會碰上這種事，公仔箱論壇; H& N7 G) E7 N) P8 s
當別人犯錯時，不知道你是否願意給他一次機會，也許，你的寬容可以改變犯錯者的一生。
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在一次下班時間搭公車，因為我手拿一杯飲料，公車緊急煞車。www2.tvboxnow.com5 O2 j, ? g" `9 U
我手上的那杯飲料整個倒在一位高中男生身上，他沒有生氣；2 s: h; V4 V4 q R7 G% c' z
還跟他的同學笑說：「好涼ㄛ！」後來有一次搭公車，換我坐在座位上，
& X/ V9 g2 j* b5 _- k3 ?公仔箱論壇有一位學生身體不舒服竟然吐了！而且是吐到我身上。
5 ]; N5 I3 Q5 C$ C$ R公仔箱論壇那時我知道他一定跟我一樣，覺得「很糗、很抱歉、很想找個地洞鑽」。
6 f* n8 V" f0 O+ U公仔箱論壇因為自己有過這樣的經驗，所以就表現輕鬆，告訴他沒關係，請他不要介意。. q2 n1 H) p- g q1 H% }) z" Y, M
我跟作者一樣遇到一位很好的人，謝謝他教我「寬容」。
+ b$ n. N3 f) W. O. c公仔箱論壇也許您沒有像我發生過這樣的事。但是看到這篇文章，
. J* I) x6 Q! W) I您就可以對他人無心之過，以寬容的心面對。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f& I+ b" V, U
有一部感人的電影叫：「把愛傳出去」。
/ k. z* {$ ^4 e. h6 b$ r2 p4 c5 v& m我們也要把「寬容」傳出去，
! z* {7 D2 K3 i公仔箱論壇讓大家都能體會到被「寬容」對待時，tvb now,tvbnow,bttvb# u) p7 ?6 G T4 n- J; B. P( \
心裡是多麼的感動與感謝！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 _ H/ Q0 i& C/ B% V. z7 x
現今社會, 最欠缺的---------彼此的寬容! |
發表於 2009-3-6 05:37 PM
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發表於 2009-3-21 08:56 PM
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