蔥燒餅TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 A$ W8 \- M. N3 n( J9 i$ v
材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 @! a. d: Y7 h6 ]
Ａ麵糰：
; l5 A. w- R; C+ I公仔箱論壇中筋麵粉250g、水1/2杯(視濕度增減)、細白糖1大匙、快速酵母1小匙、植物油1/2大匙(後下)。
1 R3 U9 |, q; D/ m, D公仔箱論壇Ｂ餡料：tvb now,tvbnow,bttvb+ e% \/ j9 J$ ?5 n' Z. @
植物油或麻油1/2大匙、蔥花50g、鹽1/2小匙、胡椒粉1/8小匙。
5 b; ^, B4 D/ u: J9 _7 {tvb now,tvbnow,bttvb過程：
# N; Z9 M# d7 u ~公仔箱論壇1.Ａ料(植物油1/2大匙除外)攪拌均勻,下植物油1/2大匙揉成麵糰，揉到光亮不粘手。
7 b& L" L% ], m' @3 @2.麵糰蓋上濕布鬆弛２０分鐘。
2 z W( g5 A' i% x$ a3.Ｂ料在麵糰快鬆弛完才攪拌均勻放著待用,避免出水。! t' P2 K% v2 S; {; j. N) r# z3 H
4.麵團桿成0.5 cm 厚長方形。www2.tvboxnow.com9 z. h/ s) y0 a
5.將蔥花鋪上1/2在正中，折1/3，在鋪上剩餘的蔥花，封折。略為壓出空氣
9 o* g5 S6 g0 S2 c2 @0 k( lwww2.tvboxnow.com6.一面沾些水，沾上白芝麻，分割成小長形塊,芝麻面向下擺放烤盤上,鬆弛３０分鐘。
" T1 }8 C5 u; S. [7 w) Q2 ~2 ?" ]7.Preheat Oven to 200 c
$ R& K) X9 P* {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* j5 ^9 u; @3 q0 {0 p1 J公仔箱論壇8.烤箱200度烤８分鐘。
+ O1 e' l8 H9 M- m# J V9.翻轉再烤２-3分鐘上色。
* D9 H) T) o S/ Y: f3 }# B7 B# f. PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。10.出爐,有得食 |
發表於 2011-10-18 11:01 PM
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