材料0 A: _' f. X$ m* E+ u
蕉皮 4片、自發粉 100克、吉士粉 5克、凍開水 80毫升、朱古力（已溶） 50克、橄欖油 1湯匙
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吉士醬
4 D1 T" v5 D% g! Mtvb now,tvbnow,bttvb牛奶 125克、砂糖/吉士粉各 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb& ^' u) r/ y& d
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做法
$ I% s$ G% d. e: }( D3 w1.自發粉和吉士粉用凍開水開溶，下橄欖油拌勻成脆漿。
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2.蕉皮沾滿脆漿。2 O+ I8 |$ t4 h) M$ E6 q ^8 t# B
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3.燒滾油至 140℃，下蕉皮炸至金黃色，盛起瀝油，備用。7 g; e9 H! C5 p
6 n+ c! y6 t7 L$ B; z$ O4.製作吉士醬，小鍋中下牛奶、砂糖和吉士粉，開小火，邊煮邊快攪，煮滾成吉士醬，淋上碟，放上炸蕉皮，唧上朱古力，完成。www2.tvboxnow.com# O2 `/ V# q' z Z3 i5 m3 h
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香蕉皮抗抑鬱
+ D9 q: H" t. r6 {+ OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。無論生熟的香蕉皮，其提取物含豐富血清素，有助紓解抑鬱症，但已熟的蕉皮還含葉黃素和類胡蘿蔔素，可保護眼睛細胞免受紫外線傷害。
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發表於 2011-10-22 06:39 AM
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