材料2 w0 _4 Y Z6 T# ]5 n2 \% p* h4 M5 h! k
菠蘿 1個、橙皮/檸檬皮各 10克、馬友魚（洗淨） 1條、指天椒（切粒） 4隻、牛至少許、黑椒碎/鹽各 1茶匙、冧酒 1湯匙、白醋 3湯匙、指天椒（切粒） 1隻、砂糖 1湯匙、白芝麻（炒熟） 1茶匙、青檸（切粒） 1/4個、中芹葉（切碎） 1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 k! N P0 U7 b' n! F& {1 J
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做法tvb now,tvbnow,bttvb8 O: o: C/ u3 u6 I
1.菠蘿平均切片，挑去菠蘿肉成菠蘿圈，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* I _8 g7 c( c
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2.將馬友魚放上已鋪好錫紙的焗盤上，魚身兩邊下鹽、黑椒碎、牛至抹勻，底面放檸檬皮、橙皮，淋上冧酒，套上菠蘿圈，放上指天椒。( L1 a& W( b# r0 U- w; ~
3 r" x3 Q/ \% O1 _0 twww2.tvboxnow.com3.放入預熱至 250℃焗爐，焗 20分鐘至魚全熟，取出備用。www2.tvboxnow.com0 Q5 J8 l4 ?. a; W
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4.白醋加入指天椒、砂糖、白芝麻、青檸、中芹葉拌後淋上魚。www2.tvboxnow.com! D3 |7 }2 f3 t8 u1 J* r0 ]& d
公仔箱論壇/ a; {+ W/ Z+ D+ A: `
, h/ q5 \% B# }菠蘿皮護胃抗癌4 N5 c! q% E9 A
含食物纖維和維生素 C外，其菠蘿蛋白㩗含量更是果肉中的兩倍，可分解食物，具有護胃抗癌的功效。若榨汁要先削去釘。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 g& ]7 W$ x3 k% k1 h% L
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發表於 2011-10-22 06:41 AM
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