[健康資訊] 胃食道逆流元兇不是胃酸過多！做8件事不再火燒心

本帖最後由 soforlee 於 2019-4-11 09:29 AM 編輯
9 T! D' _, m# _
【早安健康編輯部】今年早安健康針對台灣上班族，做了一項「2018職場健康大調查」，從數據中發現，最困擾台灣上班族的文明病中，第五名就是胃食道逆流。 www2.tvboxnow.com! e+ Z3 H6 Y: |1 e6 P+ I8 I

大多數人都會將焦點放在胃酸，覺得是因為胃酸過多才會逆流到食道中，但美國醫學博士強納森·V·萊特提醒我們，多數人胃酸並沒有過多；如果「把關」不緊，胃酸正常也可能造成胃食道逆流。 tvb now,tvbnow,bttvb+ X2 ]* y2 t' I* K, P6 [: ]
公仔箱論壇. b1 Q% o! }" |) D& f. O# _* R
更嚴重的是，胃食道逆流情況沒有改善，會演變成食道潰瘍，再繼續發展下去，就有可能成為食道癌。食道癌在台灣十大癌症排名第八位，因為早期沒有症狀，發現後治療的五年存活率不到20％。 tvb now,tvbnow,bttvb1 A6 n! m+ M( r6 ~$ q! R
公仔箱論壇- g! U  M/ l% K" f- u: W0 s
（編按：本次「2018職場健康大調查」，由早安健康舉辦，調查時間為2018年5月16日至5月30日，有效問卷樣本為25,000份。）
公仔箱論壇  w4 K* N; T4 G& r+ Q6 D
胃食道逆流症狀
www2.tvboxnow.com: Z, S+ O  b1 h, d5 F1 R1 {) e
根據美國消化系醫學會（American Gastroenterological Association）資料，雖然每位胃食道逆流患者所經歷的症狀不完全相同，較常見的症狀包括：公仔箱論壇( E7 o7 i$ h7 F$ U
公仔箱論壇/ K, L+ }( |- B6 g

胃灼熱（火燒心）：胸口出現燒灼感、甚至往上延伸到頸部，在躺下、彎腰時更為嚴重，也發生於進食後。
感覺胃裡的食物逆流回口中，有時帶有苦味。
持續喉嚨疼痛
持續咳嗽
聲音嘶啞
氣喘
胸痛
喉嚨有腫塊或異物感
吞嚥時感到疼痛，或是感覺食物會卡在喉嚨
時常打嗝
噁心感、嘔吐感

另外，有些症狀則可能與併發症有關，甚至可能危及生命，因此建議如果出現以下症狀，應立即就醫：

爬樓梯等身體活動時感到胸痛
並未特意減肥或改變飲食習慣，卻出現體重減輕
進食時嗆到，或是對吞嚥食物、飲料有困難
吐血，或是嘔吐物外觀像咖啡粉
糞便呈現紅色或黑色

2 y' d2 K' v; e
胃食道逆流原因

賁門把關不嚴 www2.tvboxnow.com h4 I0 q: y- L7 ?" _
www2.tvboxnow.com. v! T+ S+ q( F& W
所謂的「把關」就是賁門。賁門位於食道與胃部之間，其功用就是平時緊閉，以避免胃中的食團與消化液的混合物倒流進食道，而在進食時，賁門要打開以便食物進入胃部。

下食道括約肌負責賁門的收緊或放鬆，以完成上述任務。但某些情況下，下食道括約肌可能會變得鬆弛，於是就造成了把關不嚴的現象，這跟胃酸多寡其實並沒有關係。

也就是說，食道下括約肌是胃與食道連結處的肌肉，在食物進入胃之後會關閉，非進食期間也會保持緊閉。衰弱的食道下括約肌，無法立即做出反應，導致胃中的食物向上逆流而造成不適。造成下食道括約肌鬆弛的原因，目前醫界歸納出幾個可能的因素：
公仔箱論壇! @* K0 e! J3 Y, }! |! M1 T: N

生理因素：老化、肥胖、橫膈膜裂孔疝氣。
食物因素：高脂肪食物、巧克力、甜食、薄荷、咖啡等。
藥物因素：某些氣喘藥物與高血壓藥物可能造成下食道括約肌鬆弛。
過重、肥胖或懷孕
吸菸、飲酒

萊特表示，大量研究指出了胃食道逆流跟氣喘有關連，其中一個可能就是舒緩氣喘的支氣管擴張劑某些成分，同時也會造成下食道括約肌鬆弛。另外呼吸喘鳴時，呼氣的動作會為下食道括約肌造成壓力，而導致胃食道逆流。公仔箱論壇' I) y$ E3 F8 h: d
0 j. [, l. E% g
其他原因 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 O6 u) M9 o3 V( _! n

特定食物、進食速度與進食量，都可能引起胃食道逆流。
裂孔疝氣（hiatal hernia）：彰化縣員林市員生醫院胃腸肝膽科主任醫師吳文傑曾撰文指出，橫膈膜上有讓食道穿過的洞，當孔洞過大，部分的胃往上穿過裂孔，就會導致裂孔疝氣，可能因此引起胃食道逆流。

胃食道逆流飲食www2.tvboxnow.com( J. V# i+ R- s: v/ I
; R. `1 Y0 w# {2 M% m; V1 k ?0 U3 o
www2.tvboxnow.com1 E4 I4 f1 q9 y5 Q" X* W/ H; O

公仔箱論壇! y; W$ h; K+ A0 z0 \
美國克里夫蘭醫學中心（Cleveland Clinic）. s' C$ \/ Q; {! [9 ^' n* j
指出，正確飲食有助減少逆流到食道的胃液，並避免會刺激食道黏膜的食物。公仔箱論壇& ?1 `6 H. X0 Y! a6 w8 F

胃食道逆流應避免的食物9 t# Q# R0 `& Y2 o
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ A( Y& R" H3 _) I8 v8 I
% T1 N6 d2 P: }1 @) W7 Z( W

咖啡因（普通咖啡、茶類和巧克力）
柑橘類水果及果汁
氣泡飲料
酒精
薄荷
番茄製品
油炸或油膩的食物
辣的食物
大蒜、洋蔥

胃食道逆流飲食技巧

維持健康體重。
少量多餐：有助減少胃的壓力、避免胃食道逆流。
少油飲食：油脂在胃中停留的時間會較長，因此建議控制食物含油量，包括料理用油、奶油、沙拉醬、肉湯、肥肉、全脂牛奶或乳製品。
注意姿勢：進食期間和吃完飯後一小時內避免平躺、半躺姿勢，飯後也要暫時避免洗碗、繫鞋帶、從地上撿東西等需要彎腰的動作。
睡前不要吃東西：清空胃中的食物需要4~5小時，因此建議最少在睡前3小時就不要再吃東西。
避免腹部區域過緊的衣著。
睡眠時抬高頭部：建議以硬質的物品，讓頭部抬高約15~20公分。單純使用多個枕頭並沒有效果。
戒菸。
避免容易引發胃食道逆流的食物：建議先停掉可能導致胃食道逆流的食物2週，之後再慢慢一項一項加入飲食清單中，了解自己對食物的忍受度，或是症狀的嚴重程度。
按照醫師指示服用藥物。

養胃雷區1：吃胃藥就能減緩胃食道逆流
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ \9 n; ^+ {7 O( W7 i* @/ M( W
許多抗胃酸藥物之所以能減緩症狀，是因為他們中和了胃酸或是抑制胃酸分泌，自然就減少流入食道的機會，但下食道括約肌出狀況的問題並沒有解決。胃酸多寡與胃食道逆流無關，胃藥吃太多反而可能造成其他疾病。
% Y' |4 r1 S% y  ~! H
養胃這樣做公仔箱論壇9 a& j8 C/ n8 k: ]9 A' a# b
確認造成下食道括約肌鬆弛的原因，對症治療。公仔箱論壇- n( ]& n. v* k4 X0 J
tvb now,tvbnow,bttvb- K, f, Q- a- V: i/ q- N. O* Q
公仔箱論壇  ^9 K6 L- B+ P. o# S/ s
養胃雷區2：常見的飲食沒忌口

許多造成胃食道逆流的飲食，都是日常生活中常見的。萊特博士指出，脂肪、巧克力、咖啡因、薄荷、糖、洋蔥及某些含酒精性飲料的食物，會使下食道括約肌變得衰弱；柑橘類水果、番茄、辣的食物、碳酸飲料和咖啡，會進一步刺激已經發炎的食道；食物過敏原特別是牛奶與乳製品，也會引發胃食道逆流。
$ f! b9 i( k0 \8 o% e
養胃這樣做公仔箱論壇7 K5 s# a. ?3 Z  o1 c# y2 ~
不碰菸、酒，常見食物若不易避開，可以先一項一項測試，最後找出對自己影響較大者避免食用。 1 b: t& I- V: a
tvb now,tvbnow,bttvb# s- z# I! w, x$ h  q) Y
! D, H$ N9 G# ?- Y. O# A9 W# `
養胃雷區3：暴飲暴食 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! P- D- F( x7 N( m2 g2 s8 v" w

暴飲暴食會讓胃部一下子膨脹，增加了胃部的壓力，也會對賁門造成壓力，容易演變成把關不嚴的結果。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, t# x, s9 e# h; a' n7 x  ^
6 o% A" @; n; ^# b4 |0 |4 M; G
養胃這樣做 % J2 n- y2 O: k
定時定量進餐，勿一下子吃太多飲食。

養胃雷區4：腹部壓力過大

: t- R, f$ \  _4 K- \
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 A. M6 o8 o; W- B
與暴飲暴食類似的就是腹部壓力過大，對胃造成壓力，不但容易直接造成胃食道逆流，也容易造成橫膈膜裂孔疝氣。造成腹部壓力的原因很多，例如： www2.tvboxnow.com: _( j! r  z5 P. l, c! E; B4 a

肥胖。
姿勢：彎腰。
用力過度：舉重物、如廁用力，或是會造成腹部壓力的運動。
衣服太緊。

tvb now,tvbnow,bttvb: E3 b! B( Q' p5 K8 r* I
養胃這樣做 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; |5 V" q; C, K6 ]$ k* G/ k- F$ n1 k( v
減重、找出便祕或排便不順的原因、衣著寬鬆，特別是中午如果有趴睡的情形，一定要鬆開腰帶。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; q$ G0 w: z. F+ d# {+ O+ P$ ~
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {- q# H' r+ v+ A8 V
養胃雷區5：飯後躺平 / Y2 d! F9 l1 m7 }" \" j$ b
公仔箱論壇  C4 P' Q; Q. `9 J/ k
在下食道括約肌鬆弛的情形下，如果進餐後立即躺平，胃中的食物就有可能倒流出來。 9 ^" A* J! N! r$ E1 ~7 u

養胃這樣做 tvb now,tvbnow,bttvb% ~' n+ O6 M$ ~; m) h5 j7 o
吃飯不要吃太飽，進餐後無論多飽都不要躺平。

tvb now,tvbnow,bttvb& L) C- @0 M6 n
養胃雷區6：睡覺平躺
公仔箱論壇, n( h0 J+ Q: d) @  J% Y
晚間睡眠時也可能因躺平而造成逆流情形。公仔箱論壇7 Y5 S2 }. d; x: Y
6 f; C. \3 F. h1 @2 q' V  h! c! N$ R
養胃這樣做 www2.tvboxnow.com, S0 M; K5 a4 b4 }: u, u$ H
睡前三小時不進食；睡覺時頭抬高15公分；若是胃食道逆流很嚴重時，則可左側躺，因為就相對位置看，此時的胃在食道下方。 7 A' w* u* k" ?7 w) Z) G. a" m
公仔箱論壇& r5 v) a6 M) T+ P  c

養胃雷區7：熱湯水暖胃 / G6 C' j! Q, Y2 ^( b4 D0 u) S

大家一定都聽過多喝熱湯或熱水可以暖胃。但北京中醫藥大學教授李志剛指出，即使連胃也不喜歡過熱的湯水，它的效果只會跟冰飲一樣，過度刺激胃。而熱湯熱水如果超過60度，對於食道與胃的黏膜都有傷害，更是造成食道癌的原因。 www2.tvboxnow.com+ z! D( ]) u/ P4 U, s+ f
tvb now,tvbnow,bttvb4 ~/ Q& M' l( u0 `' s! k8 ?
養胃這樣做
飲食以30至45度最佳，較接近體溫，可以溫和提醒胃部開始工作。趁熱喝湯則不要超過50度。 ) K; f5 F( ]1 |2 _  X! g- P

; E5 N& c# ]5 w
養胃雷區8：邊工作邊吃飯

生活作息緊湊，工作多，邊工作邊吃飯，壓力過大、情緒緊張。
1 j0 M- C! V* ?) n6 I, {
養胃這樣做
唾液呈現弱鹼性，對中和胃酸有些許幫助。邊工作邊「嚥津」（吞口水），適度中和胃酸，減輕食道潰瘍。

1 評分次數

我很贊同您的發帖/回覆！ TVB + 6 元 功勳 + 6 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表