[中式食譜] 雙瓜伴紅豆

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雙瓜伴紅豆
) _3 K- G2 a* r, Vwww2.tvboxnow.com紅豆生南國，春來發幾枝；願君多采擷，此物最相思。人氣美食爲大家推薦的第二道菜名叫：雙瓜伴紅豆，這道菜寄托了天下所有有情人對愛情的美好憧憬。
) y' `# U) F8 N5 x  V- e) m  f1 ^原料：東瓜、南瓜、紅豆www2.tvboxnow.com' |# F4 ^- s  f9 C: f$ V( ^- l
作法：
: V( j) P# q$ e: P8 T8 Xwww2.tvboxnow.com1、先將東瓜，南瓜去皮去籽，切片，做成心字型，用色拉油，鹽，味精調好入味。
$ y# H7 D# P8 }% m- t$ |2、將紅豆放開水里煮透酥糯。www2.tvboxnow.com# x& v5 d9 t% p& k
3、將調好味的東瓜片，南瓜片上籠蒸熟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' P/ N6 h& P6 p
4、起熱油鍋放入番茄沙司，炒勻後到入煮好的紅豆，略翻炒幾下就可以了。1 Y: ]! C2 k' ~* M& d. C
5、雙瓜圍邊，紅豆倒入中間，裝盤即可上桌。
: g  P+ z' ?+ u5 g公仔箱論壇這道菜可謂是寓意深刻，紅豆代表相思，東瓜，南瓜做的心型，代表牛郎織女雖然在天上相隔各一方，但還是心心相印，携永之情不斷。