中秋節又豈止賞月食月餅，還可以賞飛機食鵝肝！機場世貿中心會所，平日只招待會員，如政界商界名人和航空業人士，現在中秋開放一晚給公眾賞月食自助餐，讓你360度賞月、睇飛機、食鵝肝。
/ A; H: c% k3 P. H, hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 S9 E7 c8 _) \( W; h$288 富豪會所豪一晚
# }! N* K, \$ swww2.tvboxnow.com www2.tvboxnow.com* ?3 [0 w \. \9 G! m. K+ F: L
3 j$ \9 I* F2 w3 b' f4 R9 i; @4 ]tvb now,tvbnow,bttvb走上機場世貿中心會所，一個字，豪！露天座位對正無敵機場夜景，一望無際，會所面向燈光璀璨的停機坪，每兩三分鐘便有飛機在頭頂攀升，仰望星空，就算中秋再多雲，明月也逃不掉。會所平日行會員制，招待不少政商界名人和明星，董建華、黎明及富豪乜生和乜生也愛到此。現會所特設中秋節餐飲會籍包自助餐，以為埋單定必一千幾百？非也，只要付$288，你就可做一晚豪人！說得做豪人，自助餐自然少不得鵝肝、燕窩和生蠔，鵝肝多士和燕窩雙皮奶當然最搶手。一看，那法國鵝肝又大又厚，味之香濃豈是鴨肝能媲美，入口甘香即溶。原來師傅為了讓外層更香脆，煎時加了日本麪粉和粟粉，煎前更灑上日本海鹽及胡椒來入味。那法國麪包雖然是配角，但早吸飽鵝油，甘香又鬆化，還加了黑醋，越咀嚼越開胃。吃完鹹的，再嚐甜的燕窩雙皮奶，燕窩採用頂級越南碎燕，燉奶滑而香甜，沒有氣泡，全靠師傅輕巧地混和蛋白、糖及全脂奶，然後倒進碗再燉15分鐘。其他推介還有三文魚刺身、日式手卷、即焗心太軟等。吃飽，還送你一杯飲品，到室外踱步暢飲感受機場上空月色的醉人。當晚全場自助餐座位包括室內外共 200個位，請及早預訂。 公仔箱論壇& E, C( t. Z) Y3 v4 h
www2.tvboxnow.com$ T O5 S4 X% o% T- H0 k% B
1.鵝肝多士1 s9 {1 m. p6 \
 - |# {2 [9 @* N4 [
鵝肝咬下先感受皮脆，繼而肉嫩油滑，咀嚼幾下滿口油香。 / B" k: e$ {. B: _" u# t7 [
- L2 u- ~6 A5 g4 F F0 }! v: Cwww2.tvboxnow.com2.珍寶焗蠔
# S" _4 M+ {( d qtvb now,tvbnow,bttvb
# {: p; w2 |! D* g# B; @/ ~0 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。掌心大的新西蘭蠔，釀滿雜菌、蛋和沙律醬焗，蛋香又鮮味。
: o4 n8 t+ x4 Y: i% v( stvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 @6 S$ D7 Y. p0 \, L; p
3.日式手卷亭, N/ {% m) e" ?8 p/ I
3 o/ @ X8 \* C' B! v7 O, dtvb now,tvbnow,bttvb日本越光米包着北海道鮮帶子，飯軟微黏，充滿帶子鮮甜。
5 o" z4 f% v5 V2 Ktvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇' n4 p! O" W5 O* d
4.燕窩蛋撻公仔箱論壇) u, G. F# ^ {8 V% Q
 $ ]* B* z* I6 `3 r
酥皮對摺成 120層，咬口鬆脆，蛋餡滑而冰凉，燕窩潤喉。
6 O5 \0 l. q) S, K- V$ }0 |$ V- S; l" \# g
 0 g! G: ~+ T5 Y$ I% J: @
■ 360°環抱中秋圓月，此刻五光十色的機場夜景更勝維港萬家燈火。+ q8 R* z5 I% K: |$ T3 ~; j+ J- G# W
' Y. o' [; V* p, c& T9 [- l2 o公仔箱論壇
* Z6 y# t& R: G9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com0 b1 }; c7 ~0 ?) t! n+ U
 tvb now,tvbnow,bttvb K6 i/ `5 E/ b, R' k/ v& E
■酒櫃有數百支靚酒，最貴一支是過萬元的 83年紅酒。3 ^8 R2 F+ E+ y- P. [7 {% h
www2.tvboxnow.com, v. w# M9 o' n; Z2 C B" ]' h% h
 tvb now,tvbnow,bttvb7 n2 X1 Q" C+ L3 R
■室內設計很有中國混歐洲的古典味。
" f0 U, o, p& B* ?+ ]0 O9 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* u7 B- y* k2 H, ]! w! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。日期： 10月 3日時間： 8:30pm-11:30pm收費：成人$288、小童$228 （另加一。惠顧滿$500，有 3小時免費泊車。）www2.tvboxnow.com5 x* ]6 _) @, C0 K& C
機場世貿中心會所（國際機場 2號客運大樓翔天路）
2 s' E4 B* A3 a1 _; z2 `& y+ y; ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t+ {9 Z. l' S) ]9 o
$288 汀九橋底猜燈謎送南非鮮鮑
( S5 l; C/ P/ @5 K9 N
6 @' F3 d3 F0 h+ ]8 `; Uwww2.tvboxnow.com■設有露天位，在汀九橋下賞月、望海、吹風。tvb now,tvbnow,bttvb7 g. a% ^$ S3 V1 A, L1 s
tvb now,tvbnow,bttvb: ]# ~4 o& O7 T6 k8 N! x
除維港、機場，汀九橋亦是飽覽海上圓月的靚位，位於橋下的帝景軒推出中秋自助晚餐，沙律、凍盤、熱葷和甜品之外，並以多國海鮮煮法作賣點，必試大大隻厚肉美國扇貝，師傅採用乾濕蒜，先用蒜茸蒸扇貝，再在表層灑上爆香的炸蒜，令扇貝外皮香口、內裏肉質鮮甜充滿蒜味。最花心思非芝士焗大頭蝦莫屬，先把澳洲大頭蝦切半輕煎，釀了意大利 Mozzarella芝士才焗，務求封住蝦肉表面，保留肉汁，吃時一扯芝士層像吃pizza連肉扯走，滿口芝士油香的蝦肉。凍盤推介有越南大海蜆、法國龍蝦仔和阿拉斯加鱈場蟹腳等。每位成人更會獲送南非鮮鮑魚一客，飽晒？可跟小朋友到泳池玩猜燈謎，或到露天位，在汀九橋下賞月吹風。3 r- h( W( v% ]" p! G
0 G/ m7 `* O! v) z; B9 L3 g4 Itvb now,tvbnow,bttvb金銀蒜蒸扇貝
% ?* O; S5 F! W+ a5 h* t
. r) v# h( b; }8 o+ t扇貝肉有蒜汁味，表層的卜卜脆炸蒜增咬口，有層次感。 - w- }7 l" }% I8 ]" `, O' p$ q
7 \& w) c- r0 {' M 公仔箱論壇9 s @2 N9 w) H1 X
每位成人獲送南非鮮鮑魚一客，上面淋上蠔油汁更鮮味。
* A2 W' H' h$ P. U2 y) ^
* u: i: q# o4 B; g8 n公仔箱論壇芝士焗大頭蝦tvb now,tvbnow,bttvb% B; c0 n$ l) {# Q) b1 ?2 H5 A
 www2.tvboxnow.com7 j4 l, Z+ Q6 l* J9 U. g
芝士黏着肉，一拉便有大啖肉，蝦肉有油香。
; X7 `& ?6 W% l1 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ t, N* Q; J( K
煙肉香葱燒大生蠔
; s9 ?" J' c$ m9 Dtvb now,tvbnow,bttvb 2 S) x3 ]* ^: s9 X4 b* y2 Z
釀芝士和煙肉再焗，令蠔挺身入口 creamy。 ; Q4 K6 ~) L3 Y/ Q4 g% I* Q3 A4 q
5 {; z5 L) z/ A. h0 G% p+ D1 h
: q2 T! P2 I% Q T g2 ?■中秋期間露天泳池會掛滿燈謎擺設，很有氣氛。公仔箱論壇2 ?* f! Y% u) V( B) G3 f, W
0 z0 }9 i8 n% w9 ^- mwww2.tvboxnow.com日期︰ 10月 1-4日 時間︰ 6:30pm- 9:30pm價錢：成人$288、小童$188（另加一）公仔箱論壇. f0 P4 K! c1 D7 Z! s+ _( {$ q* A
註：有接駁巴士由荃灣港鐵站（ E1出口）到酒店帝景軒（荃灣青山公路帝景酒店） 2樓 tvb now,tvbnow,bttvb' }6 O: }$ \# w
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 t3 \9 w, I3 u) [" a' `7 Z
$118 中秋英超夜食蟹粥
0 v6 W# K& t/ O" z8 ^, ^tvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb2 [- T6 y0 g+ w3 G f
餐廳有三個螢幕，或會同時播放兩場英超賽事，滿足不同球迷。
7 k! S% a# m7 g/ j
. @) f" n6 c/ i b7 `3 d7 I/ o. ~+ K中秋要陪小朋友，又要應酬老友，怎辦？當然是「睇波一家大細最興奮」，彩雲軒一向是英超食客愛好，皆因這餐廳逢周六、日播放英超賽事，有三個螢幕，由酒店挑選當晚兩場熱門賽事播放。適逢今年中秋賞月和追月兩晚有英超睇，爸爸大可照陪老友睇波，太太子女又可吃頓自助餐，實行人月足球三團圓。鄰近戲院，尤其方便想「先睇戲後睇波兼食自助餐」的客人，又因為屬酒店餐廳，環境較舒適，更適合怕去酒吧和嘈雜的女士和小朋友。餐廳推出新自助菜單，除有沙律、中式飯麪，潮式蟹粥最適合做消夜，師傅先用油炸爆香已斬件的時令蟹，再放入粥煲，蟹黃油香和肉鮮甜味滲入粥，惹味但不膩。煎龍脷柳則是用分子料理煮法，把咖喱汁和上湯用攪拌槍攪成泡沫狀，淋在焗好的龍脷柳上，泡沫汁有淡淡咖喱香，入口不覺膩和漿口。中秋期間還有紅豆沙芝麻湯圓作甜品。
) O6 N7 q& J8 a7 ^ Q+ @www2.tvboxnow.com
, x# K) M* V4 r5 v潮式蟹粥www2.tvboxnow.com5 x' M; O1 a3 Y* o+ t. f1 G
 ) B& T" `; j1 O6 R6 F: v& M
粥身不稠似糊狀，有蟹黃油香，卻不肥膩。
+ m) z0 Z0 @. U0 iwww2.tvboxnow.com
2 i3 _# ?; v; [香煎龍脷伴咖喱汁1 d' K6 @& T5 V% ]* D# }
7 M# B* K0 V2 n& W$ P- G( x w3 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泡沫咖喱汁淡香不膩，龍脷柳肉質有彈性嚼勁。公仔箱論壇" ^2 {1 D, X4 |: G4 X3 f
+ [5 H) N' }. m8 d; d7 e海鮮扁意大利粉公仔箱論壇5 q$ E! C' L- b1 s
 % H, r0 K* f9 `3 H2 L
有蝦、藍青口和墨魚仔，意粉帶百里香和欖油香味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 T4 s1 y$ b \; w. x- ~4 S- P
tvb now,tvbnow,bttvb6 G# B8 p; g7 I* H; q3 M. k
紅豆沙芝麻湯圓公仔箱論壇' B7 t8 H4 c) }8 s# Q* Y- `/ B
* P) O! G" q: D+ ]6 U% m( \www2.tvboxnow.com煙韌湯圓包着芝麻，伴稠身甜糯紅豆沙。! o% F8 \; `; v$ q0 ^% j
$ [- f9 u W0 \2 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鴨胸伴蜜糖燒汁
) v: G9 b% }- ?' ]/ B& @' F/ D4 q4 B8 _公仔箱論壇 ! t9 D0 d8 p, L
用火爐煮鴨胸，表層肥油滲入肉中，肉質煙韌有油香。 ! `8 H* u: c8 m
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 r7 T/ r, _3 D& f( W0 K
收費：成人$118、小童$88 （另加一。 2-5位有九折， 6位以上八五折）時間： 8:30pm-12mn（12mn後無食物提供，客人可睇完球賽才離開。）
1 j6 O) J6 [; N2 X2 A* b0 e- d3 ^公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- f+ d# j( m; c& a t* `
彩雲軒（九龍太子道西帝京酒店大堂） & W2 ]# R# T) b
8 L) c9 G0 N: Z! Awww2.tvboxnow.com |
發表於 2009-9-11 01:29 PM
| 