[中式食譜] 華盛頓蘋果蝦醬炒鮮魷

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材料
+ h1 @$ n2 W4 T2 C, H! g; y' [/ ?# GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蝦醬 1茶匙、華盛頓蘋果（切長條） 1個、乾葱頭 6粒、鮮魷（切條） 2條、油 2湯匙、蘋果醋 3湯匙公仔箱論壇& f" {$ \' \, A! N! q1 y4 w2 q0 b) s7 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- @. u: F8 r; g, v$ W/ J+ F1 x
醃料( ?9 k) u* f2 u
紹興酒 1 1/2茶匙、鹽 1/4茶匙、白胡椒粉適量, K* ?) C4 p  R! T% [, e, }  F
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( \1 I% ^  k9 {. |公仔箱論壇做法
) }' U2 @" _" l. o9 ?" K. A  }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.鮮魷下紹興酒、鹽、白胡椒粉醃半小時。
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2.燒熱鑊下油，下鮮魷略炒，待鮮魷捲起，盛起備用。
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/ o" |) ]" n4 U( m5 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.燒熱鑊下油，爆香乾葱頭，轉中火下蘋果、蘋果醋，搖晃鑊數下，讓食材均勻地吸收蘋果醋。! d, d0 y1 ^2 F) R
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4.最後下蝦醬，將鮮魷回鑊炒熟，即可上碟。 公仔箱論壇" D8 E5 X8 F7 N/ ?+ o# ?