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[西式食譜] 芝麻海苔芝士脆片

材料
! G9 m! K  @& {原件巴馬臣芝士 1塊、白芝麻(炒香) 3茶匙、海苔碎/黑椒碎各適量
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做法TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Q2 }3 S- e( _, q7 m$ _* E
1.把 1茶匙白芝麻放磨盅內,舂碎待用。
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! c0 o! W! F( ?* stvb now,tvbnow,bttvb2.巴馬臣芝士磨碎,拌入 2茶匙白芝麻碎、海苔碎及黑椒碎拌勻。
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3.易潔鑊以中火加熱,以湯匙放入拌勻的芝士碎,灑上( 1)芝麻碎,煎至芝士僅僅溶化即可盛起,待冷即成香脆薄片。
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/ T# ?8 ^; P) S- q5 J煎脆片時要用細火,最好使用易潔鑊,那就不會黐底或煎燶。
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