[西式食譜] 蜆肉意粉

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材料
3 s3 m6 b2 _( W1 Y& N: d鮮意大利粉 150克、橄欖油 3湯匙、洋葱 1個、小蜆 120克、歐芹碎 1/2茶匙、鹽適量tvb now,tvbnow,bttvb3 T" C( J) D; ?  H" f
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用真空包裝的蜆肉毋須再吐沙；如在街市買新鮮蜆就要放入冰水浸 15分鐘。9 ?1 Y! M+ L: [* Y+ [% x

5 K2 {8 ~5 A9 y& eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法tvb now,tvbnow,bttvb/ o! _5 |: \9 P% `6 \/ _' R
1.洋葱去皮後切碎。tvb now,tvbnow,bttvb* o: l3 h0 B) ~, G
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2.意粉放入滾水用大火煮至軟身後瀝乾水。www2.tvboxnow.com0 o+ _* _2 z2 M2 s" I  ], u& U

4 @. o% ?8 Q' D$ d3.開大火燒熱鑊加橄欖油，將洋葱爆香後，放入蜆煮至打開殼。
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4.拌入意粉略炒後，灑鹽調味即可上碟，最後灑歐芹碎即成。 公仔箱論壇$ q, c8 z$ ^, ?& x