一天吃幾餐 有利健康？公仔箱論壇: `4 g; `/ i' @, C! w
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: y4 d+ ^& n) U' h公仔箱論壇 【新華網】少吃多餐是流傳很廣的飲食建議之一。
& j( |0 J N$ a# F# T6 }9 u3 p( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。四十多年來無數研究證明了這一飲食習慣的好處，, J5 c5 J$ O7 Y: U2 k/ }9 P% l, x$ x
但是對動物的最新研究有可能推翻這一觀點。
0 h& h; t9 ?0 L( P8 v, f: r$ Pwww2.tvboxnow.com對動物的最新研究顯示，每日兩餐有助於實驗室動物的身體健康，tvb now,tvbnow,bttvb: p' ~: N) ?; h! J8 S+ }# _
延長它們的壽命。西班牙《數碼報》報導說，對老鼠的實驗顯示，
& X5 F, u) u- R! @9 ]公仔箱論壇每天限制食量、減少進餐次數和節食可以預防某些
; d6 G, S* d5 |" \& {' K疾病發生並延長老鼠的壽命。採用上述飲食模式，www2.tvboxnow.com6 K1 u+ d/ N. m& f( D3 P" }* D
實驗鼠對動物形式的阿茲海默氏症、
! E$ F) q& S% E% j. Lwww2.tvboxnow.com巴金森氏症和心肌梗塞等心血管疾病顯示出更強的抵抗力，) x. `3 S1 X; t/ X2 R
抗壓能力也得到了增強。www2.tvboxnow.com; [5 n4 _6 Z, |8 H
美國巴爾的摩老年病研究中心和神經科學實驗室的一項研究證明，
y" s8 L w1 j* p9 M$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。減少實驗鼠的食量和間歇性禁食可以刺激老鼠大腦中BDNF物質（腦源性神經營養因子）
\" G3 m' O: n2 J. o) A4 @ u含量的增加。根據研究，BDNF可以提升神經細胞對自然衰老的抵抗力，
- C! a# x7 b7 L" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。增強傷病恢復能力。' G6 R8 [) ?% l6 y4 g
最近公佈的對健康成人減少進餐次數但不減少熱量、
4 ?3 f# Z3 V+ j" V) Iwww2.tvboxnow.com維生素和礦物質攝入量的飲食習慣研究結果顯示，
- a8 Z5 S! j E; ^' L這樣的飲食習慣沒有使心臟病發作頻率和血液中大部
' ^" ], p) i$ j8 L# ]分健康參數發生明顯變化。但是如果一天只吃一頓飯，www2.tvboxnow.com9 Z5 v+ O& K6 c9 o+ z
人體內脂肪含量會明顯減少，脾氣變壞、
7 J K/ e9 V3 }9 F. w5 M% w血壓和血液中總膽固醇含量上升。
, p5 l$ N* e6 j. _! D b2 q3 P1 Uwww2.tvboxnow.com科學家認為，關於每日進餐次數如何影響身體健康還需要進一步研究，% T2 h9 w' [8 A4 I/ p8 L! P( |
因此他們建議人們保持現有的每天進餐四五次的飲食習慣。 | 
發表於 2008-2-22 02:35 PM
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