材料www2.tvboxnow.com& ~* Z; {( `. v' l3 A/ u
富士蘋果（切粒） 1個、葡萄乾適量、青檸皮（已刨碎）/鹽各少許、菠蘿汁 250毫升、豬肉（切片） 120克、咖喱粉/牛油（放軟切粒）各 1湯匙、糖 2茶匙、洋葱 1/4個、肉桂粉 1茶匙、油 2湯匙
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醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i& ^8 E( `- a
鹽半茶匙、黑胡椒適量、橄欖油 2茶匙
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' u% G( z! {' b7 S& ptvb now,tvbnow,bttvb做法
% v% o3 v' ^/ _* ]5 Y9 \www2.tvboxnow.com1.豬肉下鹽、黑胡椒和橄欖油，醃半小時。4 F3 [' E' L2 N5 x
- n; D" V7 v, y" x# d# ^2.開大火燒熱鑊下油，放豬肉炒至七成熟，下洋葱略炒，盛起備用。
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3.開細火燒熱鑊，下牛油煮溶，放蘋果略炒，下糖，轉細火下肉桂粉再炒 1分鐘，讓蘋果入味。
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4.加入葡萄乾、菠蘿汁、咖喱粉、鹽煮至濃稠，將豬肉、洋葱回鑊略炒，上碟，撒上青檸皮即可。 www2.tvboxnow.com/ Y! c- V' y1 L4 U# ]4 J
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發表於 2011-9-29 06:17 AM
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