蒟蒻燴三色套餐
3 h3 z U% S" `9 Xwww2.tvboxnow.com 材料： 調味料： * H7 L2 E. z# ^' N( ^* u' {( M
黑胡椒素雞排材料：
: m! U6 s: g% w- F. C素雞排６片. O0 Y, m/ Y# C5 B$ a% d: p
蒟蒻燴三色材料：公仔箱論壇/ ^& z+ M- S( X0 ^3 y- R( ]
蒟蒻半斤、三色彩椒３粒、辣椒一條、洋菇、生薑少許
/ D+ w! B0 \3 r3 E: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。西芹芥末材料：tvb now,tvbnow,bttvb3 D$ f- T. }* A# q6 H2 B
西芹一棵（切條狀）公仔箱論壇% H* }+ O( R% m5 q3 ]/ y
炒青江菜材料：
' ^( ~. z- a& oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮青江約半斤、嫩薑絲少許
2 \# s% S/ c' `4 f' o, i2 A公仔箱論壇三色鮮湯材料：/ D" n: e# K0 l
玉米３支、洋菇３兩、小黃瓜１支 黑胡椒素雞排調味料：tvb now,tvbnow,bttvb7 F4 `" F* w C. ^" }- W9 U
醬油膏３小匙、豆醬一小匙、水一大匙、黑胡椒、冰糖、梅林水少許
7 C5 D( w8 ~6 w公仔箱論壇蒟蒻燴三色調味料：www2.tvboxnow.com$ C0 k# Z& R- {/ E
白醬油一匙、鹽少許
: Q9 u4 W: O: t4 j) R西芹芥末調味料：www2.tvboxnow.com z; j$ u' n! f" T2 G0 [+ c$ l. q, `
醬油２匙、芥末２匙
3 s% s+ D4 W6 B8 |$ [( Itvb now,tvbnow,bttvb炒青江菜調味料：
) c+ X* j* k$ r% |% i4 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽少許
1 Y: ~# I1 q: F' U3 O! Ptvb now,tvbnow,bttvb三色鮮湯調味料：tvb now,tvbnow,bttvb4 I; N$ X. O7 S8 \/ V$ q
鹽１小匙、香油１小匙 4 I: e2 V, D' u
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作法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# V% O! S& R& U! S; X! I# c
黑胡椒素雞排作法：
' |* ~( v" i3 V- a4 twww2.tvboxnow.com素雞排炸過，入鍋，黑胡椒爆香，油膏、梅林水、冰糖燒至６分乾，加入素雞排即可。www2.tvboxnow.com3 l# E/ Q8 j' T1 e1 `/ T
註：梅林水是西餐微辣調味料。
* D3 l+ u5 H- V! R! ^0 ?www2.tvboxnow.com蒟蒻燴三色作法：www2.tvboxnow.com2 r9 ]; I6 w: a# ^
先處理好蒟蒻，泡水８小時以上，燙過，去鹼味。材料先後入鍋炒，調好味即可。www2.tvboxnow.com$ B$ X- O) L Y$ ~! _
西芹芥末作法：
4 @' A9 _9 y$ {$ L# D ttvb now,tvbnow,bttvb首先處理川燙，下冷水，備好入冰箱即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ `7 p7 f# }& Y N; o
炒青江菜作法：5 t2 o; i% Q' m6 C. W! O2 c8 E
青江菜洗淨，先以薑爆香後加入青江菜拌炒，起鍋前以鹽調味即可。
" Z/ D2 ]4 S$ B: w! e* ]三色鮮湯作法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C' z- b& Q8 q* Z; Z3 G# U3 ^) |
玉米切小段、洋菇洗淨、小黃瓜切片。水滾後加入所有材料並調味，關火前滴上香油即可。 |
發表於 2010-3-10 02:46 AM
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