7 s' E W+ V* A- X, D) n4 R
2 m6 M7 B6 H& `( L. y公仔箱論壇材料
, S9 r( f( U* v7 p+ P7 Q安格斯牛柳 228克、洋葱 1/2個（切粒）、紅椒 1/2隻（切角）、蒜頭 2粒（切片）、牛油 1茶匙、黑椒汁 60毫升 $ Z8 M& t- k9 I! i
www2.tvboxnow.com& f D% F& P, f1 |7 h: [9 ~+ n5 }+ K
調味料! p+ X: ]- X4 p* G- E/ k+ B0 {2 V
黑胡椒 1茶匙、鮮醬油 1湯匙、糖 1/2茶匙、老抽/生粉水各少許tvb now,tvbnow,bttvb, @. Z8 G8 X2 s
7 c& z, T5 U8 V: W$ f
; W9 W% E* ?' q9 n公仔箱論壇做法tvb now,tvbnow,bttvb% b; D3 Y/ @" ~9 x" \2 @( ~1 {) s
1.牛柳切條再切粒，下黑胡椒、鮮醬油、老抽、糖及生粉水拌勻。www2.tvboxnow.com \" T$ y' |7 r' F7 g8 L- E
- d; z* \; J3 N9 s( `( Uwww2.tvboxnow.com2.開大火燒熱煎盤，下牛油，放入蒜片及牛柳粒煎約 1分鐘至五成熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ }& ^5 U" b$ y1 G5 R5 ?
8 A( D% z2 h4 F+ S$ I. h0 @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.然後加入洋葱及紅椒炒香，倒入黑椒汁兜勻，盛起包入錫紙中。
& Z- e( Q! F! h6 K
/ Q T& V) c" i$ G: [, J6 d& k公仔箱論壇4.將鐵板以大火燒 2分鐘至熱透，放上錫紙包，剪開即可享用。
( R# r* F' N9 x/ M) V0 O4 }tvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2010-3-11 05:53 AM
| 