材料
; V2 R7 ~; @/ e! r% T( }; utvb now,tvbnow,bttvb雞翼 9隻
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醃料公仔箱論壇) B5 h6 f' E/ I! l, r- ?5 }
泰式雞醬 4 1/2湯匙、雞粉/生抽/米酒各 1茶匙、鹽半茶匙、水 50毫升、洋葱碎 75克、蒜茸半湯匙、黑椒碎適量www2.tvboxnow.com) h0 {! H! x+ D( F$ R' r1 c1 N) w. `. F
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做法
6 P5 c7 h# ?: Y# \! O公仔箱論壇1.雞翼以泰式雞醬、雞粉、生抽、米酒、鹽、水、洋葱碎、蒜茸、黑椒碎醃 1小時。
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$ J! N# K/ a; Y$ j. n2.燒熱鑊下油，下雞翼煎至金黃，冚下蓋焗 3至 4分鐘。
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' v2 N1 V/ @: A* c" j4 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.打開蓋反轉雞翼煎香另一面，冚蓋焗 5分鐘，煎焗至熟透即成。
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煎雞翼時，可先煎香雞翼面，因為剛剛煎的時候，油比較純淨，煎出來會比較金黃，上碟時賣相會更佳。
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發表於 2011-9-8 06:17 AM
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發表於 2011-9-9 03:16 AM
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