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糖 110克、椰奶 30毫升、芋粒（已熟） 100克、粟粉 2湯匙、蛋 1隻、椰絲（裝飾）少許、忌廉芝士（室溫放軟） 230克
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8 H: g$ h$ P( F, r! B: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餅底tvb now,tvbnow,bttvb9 s+ g5 O9 n% S$ v2 C
消化餅碎 100克、糖 4湯匙、無鹽牛油（已溶） 60毫升
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! u/ {, `/ p0 W2 i& y0 |3 @1 x做法
: k' K( c" ^# Z8 Y8 c2 P4 B y: o1.消化餅碎、糖、無鹽牛油拌勻，倒在塗上少許油的焗盤內，用手將餅碎壓實，放入預熱至 200℃焗爐，焗 9分鐘。6 Y3 }: r8 K. h C
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2.忌廉芝士、糖、蛋及椰奶以打蛋器低速打勻，加入粟粉拌勻後，下芋粒拌勻倒入焗盤。tvb now,tvbnow,bttvb: M* O& r6 Z" P4 [( R
& L$ p3 `9 ]& B8 W% ?www2.tvboxnow.com3.將焗盤放入預熱至 200℃焗爐，焗 35分鐘，取出待凉，撒上椰絲作裝飾。
2 J( s0 j/ o' t3 H, H$ p: m$ _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- K5 ]" ^) V) v7 y# r' _ Q
4.將蛋糕放入雪櫃，雪 1小時或至硬身即可。
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' E+ l- f5 j" W# a: etvb now,tvbnow,bttvb如想味道淡些，可用無糖椰奶，再將糖由原來的 110克減至 55克便可。* s, ], s# u, a3 r2 R; E. x6 i/ _; F7 A
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發表於 2011-9-26 06:15 AM
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