普通汽水成份,已經肯定令人擔憂,證明對消費者十二分不利:; A1 }6 M% u2 v! K) Z
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糖
) } O. d' m0 H3 h 糖是引起蛀牙的元兇,人盡皆知。更嚴重的是它也導致心因性血管疾病,包括心臟病、中風、腦充血、糖尿病、癡肥等,這些疾病合起來成為了現代社會的頭號殺手(詳見前文第12、13章)。
9 i; T z/ z2 K* o! _tvb now,tvbnow,bttvb 汽水內含的是白糖,白糖對身體害處尤其大,因為它會迅速為身體所吸收,既造成上癮的情況,又令人感到疲倦,造成體質酸化,減低身體對細菌的抵抗力;吃得太多,還可能致癌、導致關節毛病、精神緊張、糖尿病等。
- u6 I s; P& p( p2 `公仔箱論壇 可樂汽水百分之十是糖份,一
9 c' C6 x7 }, Y0 Z' t+ p3 Qtvb now,tvbnow,bttvb罐普通的可樂(330毫升)含有十三粒方糖的份量。利賓納有百分之十五是糖份,一小盆(250毫升)已含有十五粒方糖。其他汽水絕大部分含糖量都大同小異。
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糖精(saccharin) i) _9 w/ k7 L( Q" T7 k/ }
這種人工化學物質證實令動物生膀胱癌,美國政府規定注明警告會危害健康。據化驗結果顯示:所謂減肥汽水固然含有大量糖精,連其他汽水也有不少。許多兒童因為喝汽水而吸收過量糖精,超出國際安全水平。 www2.tvboxnow.com2 e2 s7 k4 B- O o3 `0 D: c* S
" ]. c0 V! K& K. M* ]% i) @咖啡因(caffeine)% v* b1 m6 L9 T# D- W( R
一罐可樂含有40至60微克的咖啡因,與一杯濃茶差不多,而一杯咖啡含有86至99微克。咖啡因是一種刺激性藥物,吸收過量導致失眠、心跳、出汗、作嘔、胃部不適,耳鳴,亦會損害腎臟(詳見前文第12、13章)。3 v1 S: s/ O* P3 q/ d; {9 D
咖啡因是會上癮的,長期服用對身體的害處,至今仍然未研究清楚。
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9 @& O8 |# X) Atvb now,tvbnow,bttvb酒石酸素(tratrazine, E102)www2.tvboxnow.com& A' h% v" ^9 h: u6 H" ?
這種化學物質是由煤焦油,(提煉煤的副產品)變成,作用是把無色的液體變成橙色。它會令兒童過度活躍、哮喘發作、皮膚出疹。 + d8 ?* u, M4 o
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苯甲酸鹽(benzoates)0 v$ F0 g' O3 e4 o
這是汽水最常使用的防腐劑,證實可令哮喘發作,皮膚出疹。 |