將凍肉放在火爐旁、沸水中解凍,由於肉組織中的水分不能迅速公仔箱論壇) O7 A' `2 o% i; |6 b
被細胞吸收而流出,就不能恢復其原來的質量。遇高溫,凍肉的
8 m' [. v9 F: ?; U, l- L1 Lwww2.tvboxnow.com表面還會結成硬膜,影響肉內部溫度的擴散,給細菌造成繁殖的TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% H" q0 r6 U/ ] g, u9 a4 ]
機會,肉容易變壞,凍肉最好讓其在常溫下自然解凍。 |