材料www2.tvboxnow.com9 Y9 y, b5 K7 W. o# `
意式莎樂美風味腸 3條、薯仔（烚熟去皮切粒） 500克、西芹（切粒）/青瓜（切粒）各 150克、青蘋果（去皮切粒） 3個" A8 r3 n' @4 r3 {
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醬汁
8 U: Q2 y; ^$ V3 f; W4 t6 \沙律醬半樽、煉奶 3湯匙、黑胡椒半茶匙
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1.開中火燒熱平底鑊，下意式莎樂美風味腸煎至香脆，取 2條香腸切粒、 1條香腸切片。% H! `4 Q/ P2 ]; i! g* v! g+ I
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2.碗中加入青蘋果、青瓜、西芹、腸仔粒、薯仔、沙律醬、煉奶及黑胡椒拌勻。
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3.沙律上碟時，鋪上煎好的香腸片同吃即成。 公仔箱論壇$ [% _- ?3 D- G/ e! J6 g. `* M
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2 h: {: R5 }: ?2 Y2 B& S0 h; p公仔箱論壇貼士
9 m- ^* j- \: W+ g' T* h公仔箱論壇將香腸煎至香脆再切片和切粒，可以減少油膩感。 & q7 A5 i2 @9 o" c. [
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發表於 2011-9-9 06:16 AM
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