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蘆笋 6支、鮮冬菇 6朵、金菇 1包、紅蘿蔔（削皮） 1條、西蘭花 1個、無糖豆漿 600毫升、無味精雞湯 250毫升、水 500毫升、鹽/惹味粉各半茶匙
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/ F3 S0 n( g& J0 c2 |- j5 v公仔箱論壇做法公仔箱論壇/ F0 c8 [) a9 Q( O3 G! t
1.蘆笋削去粗皮備用。紅蘿蔔切片。西蘭花切小朵備用。) W5 k! W4 ?0 p
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2.鍋內加水、豆漿及無味精雞湯煮滾，放紅蘿蔔煮 10分鐘，加入蘆笋、冬菇和西蘭花，以中火煮 3分鐘。
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7 ?/ R: L, v! P6 \4 Z公仔箱論壇3.最後放入金菇煮 1分鐘，加惹味粉及鹽調味即可。
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貼士
! h- g* ~- l9 C8 U: gtvb now,tvbnow,bttvb喜歡吃甜的朋友，可改用低糖豆漿來做這個鍋，帶點鹹鹹甜甜的味道也頗特別。
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發表於 2011-9-14 06:11 AM
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