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0 d0 |+ E/ I& C( \- e2 o; [6 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L9 l& X3 Q3 [1 w+ l" H
去骨雞腿肉 2件、紅椒/青椒各 1/2個（切絲）、洋葱 1/4個（切絲）、豆豉醬 1湯匙、乾葱頭/蒜頭各 1粒（切碎）、米酒 1茶匙、生粉水適量、生抽 1茶匙、即食撈麪 1個
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& K+ O: }4 m9 ^7 uwww2.tvboxnow.com醃料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N3 G3 @1 F. a3 k
油 2茶匙、生抽 1茶匙、米酒 1茶匙、鹽/胡椒粉各少許、粟粉 1茶匙/ _- G. N& a2 \3 y+ ?" B4 g% c8 n" j
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做法! p2 X8 Q+ A4 z4 c- s, n5 s# N
1.將雞腿肉切件，加醃料拌勻醃 15分鐘。% `+ W+ c# J, v& D
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2.將適量滾水倒入即食撈麪浸 1至 2分鐘，用筷子輕輕攪鬆，倒入筲箕隔乾水。
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3.將半杯油倒入熱鑊內、放入麪條，以中火半煎炸 3至 公仔箱論壇: e5 k3 I% x8 d
" |4 P5 U3 h, @9 w/ t7 Q7 ]& d: e+ y( V; P4分鐘至金黃酥脆後上碟。4.原鑊用中火炒香豆豉醬、乾葱碎、蒜茸、紅椒絲、青椒絲、洋葱絲，炒約 1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb0 y8 S( H) D [7 N1 n& V3 A: P
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5.然後加入雞件炒 3至 4分鐘至熟，下米酒、生抽及生粉水煮勻，鋪在麪上即可。www2.tvboxnow.com. m0 F* }6 [# l8 ]% o/ m: c( C
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發表於 2010-3-23 05:55 AM
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