往中環的蘇豪、蘭桂坊跑一圈,十間酒吧有九間都是一式一樣的佈局﹕昏暗的燈光、黑色的枱椅牆杯、在枱上點燃的燭光、響徹耳邊的 Band Music、一幫外國人及 ABC在店內喧嘩...
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4 P. _5 i2 V0 f) G8 a1 {新開張的 Hip Club,便是例外的第十間。
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位於商廈內的 Hip Club,比其他酒吧位置更隱密。剛推開店門時,不也是一家昏暗燈光黑色風格的酒吧,酒款也是雞尾酒、香檳之類,有何例外之處﹖4 B+ U5 U) ]' m
0 C0 ^9 k6 Z6 ?4 W; Q+ i' k這家酒吧的賣點,是坐擁夜中環景色,步出露台後,對正近年香港最熱門的保育話題主角——香港法定古蹟之一的前中區警署,以及前中央裁判司署及域多利監獄。幾座百年古建築在黑夜的昏黃燈光下,別有一番滄桑的淒涼,特別有歷史美。
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除了景色,這酒吧另一特色便是食物。除了常見的送酒小食,還有甜品,由近來人氣十足的小甜谷提供,十多款選擇已包括主打的奶凍,雖然比本店貴三分一,但不用大熱天時在小甜谷店外排隊。5 G# Q: s$ ~( v% S: D( B+ M- C( H
' n1 _% _: N( y& d' XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外,這兒還有廚房供客人親自煮食,一班朋友夾$2,500,便可以買材料來開 party,吃喝過後拍拍屁股便離去,乾手淨腳。0 d# O) A. m9 @8 `, H
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能欣賞夜中環景色的露台,可坐約二十人。
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8 c+ i6 r; x) s t' ~公仔箱論壇設有私家廚房,一班朋友能齊齊煮飯仔。. a9 X8 U# r$ q2 @3 C% @' l" W
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日本直送的雞泡魚乾,烤得煙韌焦香。
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上層是紅酒,下層是白酒、蘋果、荔枝及伏特加,頗易入口。公仔箱論壇" m& z/ T# @1 f/ i1 m& j
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$ P: B! B# N1 X H) Ctvb now,tvbnow,bttvb以蘋果汁、提子汁加伏特加溝成,果香濃郁但很易醉。) w. h# S6 b, S! _- o- S
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0 \8 x) {' n& Q' p比手心更小的迷你漢堡包,肉汁豐香。
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{. x" }: O) g宮廷桂花糕$26
$ z0 {# z/ k' V* h公仔箱論壇甘涼中帶有桂花香氣,適合夏天吃的甜品。
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Hip Club (中環雲咸街巴力大廈)% q7 J8 Q7 @7 ~5 q! f* _
營業時間︰星期一至四, 5pm-2am;星期五、六, 5pm-4am |