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[美食介紹] 陈皮芋头鸭

本帖最後由 咖啡愛奶茶 於 2010-5-9 09:08 PM 編輯 3 T: S) P. q2 z

5 d8 z0 E2 X/ [www2.tvboxnow.com鸭腿两个、陈皮少量、芋头半个、葱姜、茴香、黄酒' _5 y% Z# I' ~7 ^+ W+ f+ y/ ?
  
% u! j# L% b8 Cwww2.tvboxnow.com  做法:
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7 E4 J7 w* X0 ]  ^+ ?7 x4 `公仔箱論壇  1、鸭腿洗净后剁块...8 K% T9 t+ Q1 B& @
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  2、锅热后放少量的食用油,再放姜片,然后放鸭子块爆一下,把多余的油份和水爆出来即可$ N1 p' a' j, a" t0 y! ~; J
  
0 J* U+ U+ x) n4 Z1 B  3、芋头去皮切块,,葱姜切段..tvb now,tvbnow,bttvb8 O$ A& c6 o; q
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  4、锅热后倒油,放葱姜陈皮爆香,再放鸭子翻炒,加入老抽,茴香翻炒出香味
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: z7 m; ]% r6 E  z公仔箱論壇  5、待香味出来后放入芋头块,加水,黄酒炖.最后小火收汁即可...
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