yogurt 其实很容易做，超市买的又贵又不健康，防腐剂，色素，香精少不了！
* H; s1 o7 d7 K4 [: g9 C$ y0 L+ Twww2.tvboxnow.com大家来试看自己做吧！tvb now,tvbnow,bttvb/ |, {6 D$ E) P- K
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材料：包装牛奶UHT ---- 1 pack，（新鲜的牛奶会比较油腻/羊奶也可以，不过成本比较高）) v9 B3 n1 V3 D5 K* K6 |
原味yogurt -------1 杯
8 L3 \# T" ]" U8 V+ j$ o 糖-------------看个人喜好。0 w/ }6 M9 }* h- b1 C8 c
Step1：把牛奶加糖煮滚。tvb now,tvbnow,bttvb9 |$ J0 }: {9 A8 z* O: l9 Y: p
step2: 牛奶冷却后，加上yogurt搅拌。1 b. R' @) p: l( v5 T
step3:把搅拌好的牛奶+yogurt装进盒子，放在桌上12个小时。; h8 p" R# |) `8 j8 [0 D% e
step4:12个小时过后放进冰箱就可以了。如果下次要在做的话可以把第一层捞起来备用。
. b" h% }; V& h. f& y3 D8 ftvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 U: ^/ q) E' M, `4 q7 s( q
我喜欢加上新鲜的水果mango 和 strawberry.水果可是要在吃之前才加上，不然会被氧化，失去营养yogurt也可能会变质。tvb now,tvbnow,bttvb) v8 D) c9 K, D3 r [) Q. L' t
马来西亚/新加坡的天气室温就可以做yogurt了。不需要另类的工具！ |
發表於 2011-8-17 11:30 AM
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