材料及份量:
: ` d% D) z& f8 s鮮魷魚3大隻公仔箱論壇 S4 K# S8 A; _( a3 @
麵粉4-6湯匙公仔箱論壇0 ?8 i4 h& w( h3 W0 Y, R
麵包糠 適量
- h) i, d: |9 x% G% x7 l, r! Jwww2.tvboxnow.com涼拌豆腐 30克公仔箱論壇* ]1 X# a& j2 v* N% z
調味料:
! Q" Y' z' V& A+ W公仔箱論壇鎮江醋 2湯匙" Y+ b3 O3 j. e2 H% L
麻油 少許www2.tvboxnow.com+ M; c$ t( p4 s7 L/ u1 m- P! Q
胡椒粉 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z& W0 \/ J. R1 K1 a( |7 r
鹽 少許
2 W5 w) L$ p3 l6 I4 ?; k製法:
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& a/ K$ I$ m+ q9 o+ d: ]& Wtvb now,tvbnow,bttvb1. 先將魷魚切成幼絲，涼拌豆腐切粒，然後一齊放在容器內，用手攪至起膠(順住一個方向)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {: y6 B, C2 L# E" n) D1 w4 B
2. 起膠魷魚放入調味料，再加入麵粉；將魷魚膠弄成球狀。
/ j0 ?3 ?% o. ~! y+ i' a1 G+ v+ }3. 在表面放麵包糠，放在滾油炸6-8分鐘，即成。 |
發表於 2011-8-17 01:52 AM
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