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材料：
8 |! E: H' L9 A: Z南瓜子仁 50克、素翅 100克、蛋 5隻、芫荽碎 2棵、銀芽 40克、魚柳 120克、鹽/胡椒粉各少許
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做法：tvb now,tvbnow,bttvb# d. ]0 Q% f, b7 Z1 e: s3 z
1.將魚柳切片後再切粒，下鹽及胡椒粉拌勻。
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2.開大火煲滾水，下魚柳及素翅一起汆水撈起。tvb now,tvbnow,bttvb0 [" b3 a9 f4 d2 G# l, d- M, d+ j
( S1 X& G( x& k& a; F9 O+ J3.雞蛋加鹽和胡椒粉後拂勻。* I* \& }' E) U; k
/ i+ y! K3 c$ \, Q( x6 i+ C" J& Ywww2.tvboxnow.com4.開大火燒熱鑊下油，下銀芽、雞蛋、魚柳、素翅、南瓜子仁及芫荽碎，不停炒至乾身和散開即成。
4 B. G0 M$ W+ u( `5 v# Pwww2.tvboxnow.com
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發表於 2010-4-1 05:55 AM
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