 , r8 ?5 H, q. k* @- y$ Y* r1 _# ~
tvb now,tvbnow,bttvb/ m# P/ n6 t* n% u4 O4 X/ O
材料www2.tvboxnow.com! N {8 ]: d, O# {& l- s
熟鹹蛋 2個、凉瓜 1個、青葱 2條（切段）、蒜茸 2湯匙、辣椒 1條（切絲）、雞湯 3湯匙、麻油適量公仔箱論壇% C- q- H% C/ {- k0 u ?0 M4 y' ^
& g! o" y4 | n( ?# g' q
% d+ t$ [" U1 T' F* B! @* H2 h% QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
% K. n# ~# D( V5 o0 G1.凉瓜對半切開，用湯匙挖走籽及白肉膜，然後切薄片。
6 i0 b9 I# J1 a& `5 h w公仔箱論壇公仔箱論壇- q- }, [/ i8 c% V8 s% Y
2.將凉瓜片放入滾水中，開大火灼熟後盛起。www2.tvboxnow.com7 t) u1 v3 e9 `8 q+ ~3 ]% k
4 Z( |' d6 L5 X+ T: H3.將鹹蛋切開成兩半，用湯匙挖出鹹蛋黃，用匙羮壓碎；鹹蛋白切碎。tvb now,tvbnow,bttvb0 b4 K7 ~ ~' t
D% P% h0 W* ~; Ztvb now,tvbnow,bttvb4.燒熱鍋下少許油，放入鹹蛋黃，用細火炒至起泡出香味。
) A1 m6 C2 V- x; g1 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }: w! x; U$ q: h" L; ^$ S
5.然後加凉瓜片、鹹蛋白及雞湯拌勻，轉大火炒勻後，放入蒜茸煮至湯汁收乾，最後撒上葱段、辣椒絲及麻油，即可上碟。公仔箱論壇, `* Y+ A0 g: l0 f9 \7 y/ x
; H% x7 Y" a3 f) e6 k
5 y* j( L0 K" z8 b- W9 F! twww2.tvboxnow.com' Q& ~* U- g% ~( s, j* `+ c
 |
發表於 2010-4-8 06:45 AM
| 