本帖最後由 polly456 於 2012-3-20 10:21 PM 編輯
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+ \$ u3 N8 m7 P' b, Z) S春分时节，饮食可把握几个原则：多吃吃时令菜、给肠胃放放假、养肝少喝酒、找对体质进行饮食养生。
! \2 W: B( C8 Ytvb now,tvbnow,bttvb 今天是春分，春分，古时又称为“日中”、“日夜分”、“仲春之月”，在每年的3月19日～22日中的一天，即农历的二月十四日，春分后，中国南方大部分地区越冬作物进入春季生长阶段。华中有“春分麦起身，一刻值千金”的农谚。其实除了农作物，我们的身体也进入新陈代谢加快的时段，如何通过合理安排膳食，才能达到养生的目的呢？从某种角度说，吃对了才是养生，需要注意以下几个原则。
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饮食指导原则一：祛湿健脾 % B& O# B* R/ K: g" d* b7 m2 F
7 e' k' {& e* c4 jtvb now,tvbnow,bttvb]春季祛湿健脾吃哪些食物
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" q7 \9 H# r6 H" `& e( @; [砂仁陈皮鲫鱼汤2 F' P$ K! \$ w6 x3 I. Z0 c* r
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0 ]9 i2 R% ?" Q公仔箱論壇 饮食指导原则二：多吃吃时令菜
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% ^) F5 j/ Z, `6 L公仔箱論壇 两千多年前的孔子就告诫我们“不时，不食”，就是说，不是这个季节的菜果就不吃。时令菜也是“运气菜”。食物一要讲究“气”，一要讲究“味”。因为食物和药物都是由气味组成的，而药物、食物的气味只有在当令时，即生长成熟符合节气的食物，才能得天地之精气。tvb now,tvbnow,bttvb- Z& r% R( ]# X2 h1 T) L: i# \' h
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春令时菜包括有养阳之用的韭菜；助长生机的豆芽、莴苣、葱、豆苗、蒜苗；滋养肝肺的晚春水果，如草莓、青梅、杏、李、桑葚、樱桃等。公仔箱論壇$ S+ s4 W9 d9 N, P3 B
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饮食指导原则三：给肠胃放放假
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5 F* Y; Z3 _5 R$ w9 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 人们的肠胃也需要休息。饭食吃进肚里，除肠胃之外，人体多个脏腑都要为之忙碌，就连大脑都要为之退让三分，首先要保证气血满足肠胃的需要，这就是饮食后会发生大脑昏昏然的原因所在。; q: ` Y. g) v" ]
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如果每周都能让肠胃有一个休息日，便可以有效地帮助我们排出体内积存的毒素。在双休日只吃早晚两餐，或以稀粥、水果、蜜糖水代替一顿正餐的方法来减轻肠胃负荷。
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( }8 @, M, \, X! Y公仔箱論壇 饮食指导原则四：春季养肝少喝酒
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$ F1 e* @9 S2 C( Dwww2.tvboxnow.com 春应于肝、夏应于心、长夏应于脾、秋应于肺、冬应于肾，所以春天重在养肝。春天养肝的目的在于协调肝的阴阳平衡，在中医里，甘味食物能滋补脾胃，大枣和山药就是不错的选择。酒伤肝肠，因此春季更不应饮酒。菊花茶、金银花甚至白开水才是适合春季的佳饮。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ c" `( z* y1 h: h1 R
5 s4 t8 r2 v ~3 `/ r: D! e 饮食指导原则五：找对体质进行饮食养生
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! D8 g! H5 m( u8 m7 J/ htvb now,tvbnow,bttvb 春分是一年四季中阴阳平衡、昼夜均等、寒温各半的时期，所谓“春分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”针对中医划分的9种不同体质，春分养生应该分别注意如下：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I0 e9 o _1 ]& b9 R2 |
) d. s3 ~" P1 Kwww2.tvboxnow.com 平和体质，就是人们说的正常体质，春分养生只要注意饮食搭配合理就可以了。 x. _4 n/ Z# E9 _
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气虚体质，表现为虚弱，感到疲劳，常出虚汗，容易感冒。除了饮食上调养，还应适量多运动，因为运动对补气有作用。公仔箱論壇7 h+ y2 i9 m" t4 m! r. U9 m
5 u3 M: r. D4 c1 o8 j- Y$ u 阳虚体质，表现为手脚怕冷，胃部怕冷。春分本来应是阴阳平衡的时期，但阳虚之体，阳弱不能与阴平衡，容易发生腹泻，应该科学膳食，注意温补。2 `$ |4 a3 }9 e' H& r$ h
) |2 a4 S8 [4 d5 t. vwww2.tvboxnow.com 阴虚体质，表现为皮肤干燥，手脚心发热，脸潮红，眼睛干涩，口易渴，大便易干结。可多吃点鸭肉莲藕汤、百合、芝麻。
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# l) `9 c, J2 p. U1 Kwww2.tvboxnow.com 瘀血体质，表现为有黑眼圈，女性痛经，年龄大的人血液黏稠，皮肤易出现瘀血斑点。适合吃一些紫菜、海藻、黑豆、柚子、山楂。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 {( v) X/ R9 ^) ^7 I
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湿热体质，表现为易生粉刺和暗疮，有口臭，小便黄。可适量吃冬瓜、西瓜、芥菜、黄瓜、苦瓜、通心菜。( H% r: I; I8 U) ^& K
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气郁体质，表现为情绪低落，易失眠。可以喝小柴胡汤、黄花菜鸡蛋汤、麦片牛奶。春分时节，郊游踏春很有效果。( [: }, I8 n# Y/ D4 H# A9 t4 @4 R
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痰湿体质，表现为人较肥胖，感觉肢体困重。该体质的人应多吃点冬瓜、萝卜、海藻、海带和薏米。/ |0 d; y6 L3 p6 i: l
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过敏体质，易起荨麻疹，易过敏，皮肤一抓就红。这种体质的人应该少吃海鲜与辛辣刺激之物，少饮白酒。 |
發表於 2012-3-20 10:15 PM
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