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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 }2 G: y8 J6 a% K, i9 V1 E$ f3 y
Pecorino芝士 250克、 Ricotta芝士 250克、雞蛋 2隻（拂勻）、薄荷葉 2湯匙、酥皮 6片、橄欖油適量、芝麻 2湯匙、胡椒粉適量! u/ U" T/ t, F; {2 W
! u% X3 c' P3 N# b, ~: e公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ \' a L: k+ ] }" r3 Y9 B3 ?5 R
做法
) o# G4 I( D% u1.Pecorino芝士刨碎；薄荷葉切碎。) e }1 C5 [6 S0 U5 X5 W! B8 u
" e+ H8 Q* V; s! Ctvb now,tvbnow,bttvb2.放入 Pecorino芝士、 Ricotta芝士、薄荷、胡椒粉及蛋漿拌勻成餡料。
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9 {' C$ s( b q+ e* awww2.tvboxnow.com3.取出酥皮攤開掃上油，將芝士餡料放上酥皮一端，然後將酥皮捲起，再掃上油封口，其餘酥皮亦重複做法，然後放上焗盤。www2.tvboxnow.com$ m- ]" V: @9 _; C0 \7 ]6 ^
, q# F2 v6 V5 F公仔箱論壇4.於酥皮上掃油，灑上芝麻，放入已預熱至 200℃焗爐焗 15分鐘至金黃色即可。
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發表於 2010-4-12 06:47 AM
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