 公仔箱論壇# [; J# E& ~- M
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材料
# J* E/ M( H, d8 Zwww2.tvboxnow.com三文魚柳 150克、 Cajun粉 40克、火箭菜 30克、意式黑醋 20克、意式香草芝士汁 15克、檸檬汁 15克、鹽少許
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, [( i# E* o1 \% l0 {公仔箱論壇做法- ], d/ l% N. k" z5 s. l
1.三文魚柳加鹽、 Cajun粉及檸檬汁醃勻四面。
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* Y; d) | q6 B公仔箱論壇2.用大火燒熱平底鑊，放入三文魚煎至四邊金黃，攤凉後放入雪櫃雪凍，切成小片上碟。公仔箱論壇3 G1 }' q% V. y* _: U9 }$ |* l
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3.然後放上火箭菜，淋上意式黑醋及意式香草芝士汁即成。
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2 Q, `, t3 ?9 {& U公仔箱論壇意式香草芝士汁做法很容易，將羅勒葉、巴馬臣芝士、橄欖油、蒜茸、松子仁及鹽攪爛便成。
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發表於 2010-4-13 06:50 AM
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