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[中式食譜] 酥烤醬醃雞腿


, o& T& t2 a3 Z+ Q4 F5 i2 Y食材tvb now,tvbnow,bttvb1 X5 R# }9 {+ {; \
雞腿.....九到十隻公仔箱論壇9 C" U& \" ~; Y0 s  l4 I4 R
蔥花.....隨意4 v$ d' |. e# L- A: y/ }) U
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雞腿醃料. k1 w" m; L4 ?6 X
醬油.....適量tvb now,tvbnow,bttvb, s5 H( U  V; A5 v8 r$ X1 b
大蒜.....適量
! O5 u( h- s& x3 W, j5 Nwww2.tvboxnow.com米酒.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( t1 @( y( F/ Z! A- H7 O# y  c4 r
蜂蜜 .....適量
5 E8 H5 B3 c& n- I* WTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉.....適量
/ O$ R% [% ]2 w. M6 C4 q# z8 vwww2.tvboxnow.com辣椒醬.....適量
4 z3 e" @6 }  x0 Y" @公仔箱論壇粗粒玉米粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 L" ^8 u+ [0 }7 Y9 F% p

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9 |1 G" T( i' u9 `  z+ cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
) X6 l/ ?$ T% {& s公仔箱論壇1. 雞腿放入樂扣袋,倒入醃料,搓一搓揉一揉,放入冰箱醃整晚。(沒有這時間,可以在雞腿上劃幾刀,至少醃一個小時)。 醃好的雞腿取出,放在鋪了錫箔紙的烤盤上公仔箱論壇% \) j/ b  `9 Q' O8 c5 c
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2. 烤箱預熱:210*C/420*F。雞腿放烤箱中層烤13~15分鐘www2.tvboxnow.com5 Q  ?7 u- `6 s( d4 N5 V

. C6 {3 Y& f' C7 `3. 醃雞腿的醃料倒碗裡,另外加入兩大匙的蜂蜜和一大匙蒜蓉辣椒醬(看你喜歡吃多辣)
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8 }2 z- U2 ~* R) c% a0 Awww2.tvboxnow.com4. 把雞腿取出,塗上調製好的醃料,同時翻面,放回烤箱再烤6~8分鐘1 c, f5 }* `0 n  e8 k* \
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5. 第二次取出雞腿,再塗一次醃料,然後撒上玉米粉,沾滿雞腿 (兩面都要沾滿玉米粉)
5 O* a$ E3 l7 \7 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 T. A: _/ ?' T. o/ x公仔箱論壇6. 稍微把溫度調低(怕玉米粉烤焦),再烤8~10分鐘 (因為烤的時間比較長,所以醃料要多塗一些,讓雞肉保持多汁)
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: \1 h0 |. ~$ T3 G  b公仔箱論壇7. 出爐,撒上蔥花,趁熱享用公仔箱論壇  V+ u2 T2 a8 R7 r% i- T1 N
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