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[中式食譜] 鹹魚肉餅釀茄子


2 Q% c' V2 \0 c" X0 L' jtvb now,tvbnow,bttvb材料:5 O- K, ~: i2 U6 o
粟粉水.....1湯匙* n# k5 j* H9 ]" ]0 f
中型茄子.....2條tvb now,tvbnow,bttvb6 @- D: a" I( T2 S) O
免治豬肉.....150克$ C( J+ n0 e  f: K3 A1 s
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& ^5 E' T. C& v
豬肉調味料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 I- Z) D7 j) f: z# g: A7 ~
油.....2茶匙公仔箱論壇. X" i3 ~0 E4 _2 I* {& p
米酒.....1茶匙5 m- \; y8 a% T+ Z3 O; V
糖.....1.5茶匙
  V3 V6 t/ ]9 G( |) P蒜茸.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: N2 I0 ]" K7 m% a
蔥花.....1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) _& s# n; X+ {' i; W
麻油.....1茶匙www2.tvboxnow.com& N/ f' R4 U5 [2 L; i7 k5 l0 f
生抽.....1.5茶匙
# S8 @9 ^7 p; B6 n' D$ {tvb now,tvbnow,bttvb粟粉.....1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb; e+ X1 [& k' Q$ r0 V
辣椒醬.....1/2茶匙www2.tvboxnow.com0 y% ?, ?% I: m' ?; U& {. b
豆瓣醬.....1/2茶匙
8 j8 [: }) ?7 R0 ~) v0 ?公仔箱論壇鹹魚(剁蓉).....1湯匙
: L! g( x" t( v  l) P$ d  q公仔箱論壇調味雞汁.....1/2茶匙
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2 m8 @) ?) S$ ~. K3 Q; `1 B/ e; ]做法:www2.tvboxnow.com& ^3 ?. f: z$ v1 d) B
1. 將免治豬肉和調味料拌勻。www2.tvboxnow.com/ X0 w. c0 m$ `7 |+ T2 p
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2. 把茄子切成兩半,挖出中間茄肉,切粒,跟免治豬肉拌勻。
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; |' C6 u' H  \  |: P; T- wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 將豬肉釀入茄子中。大火蒸茄子15分鐘。將茄子汁倒入小煲,加入粟粉水埋芡,淋在茄子上,趁熱食用。
8 F" s  k5 O" G6 K# ewww2.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, V! ]3 X4 P3 p7 t( f9 `

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