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材料：
3 ~- K! S4 m' ]9 w) w& x8 y$ e1 u7 h公仔箱論壇牛油.....1湯匙
0 [' M5 [! j) O- Y# r l6 \+ ?! I蒜茸.....1茶匙
$ T5 [* a! D# H9 q4 [( I大蝦.....4隻公仔箱論壇/ H% g# g: j8 ]
車打芝士.....20克
+ d7 a5 F- X6 F+ c5 utvb now,tvbnow,bttvb水牛芝士.....20克
& T+ d; R5 r/ P& _: E4 g新鮮大蘑菇(去芯).....4隻
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; C, J- E; N# p
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。公仔箱論壇9 ^1 U- ~# b( s% o% a* J
$ n" }5 k' Z/ F5 R公仔箱論壇2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。
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貼士：tvb now,tvbnow,bttvb3 l# h& l0 `' G* R' ]3 w I
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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