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材料：
& \1 p6 q2 B4 Y/ m8 q* N3 n& [# x+ ]www2.tvboxnow.com油(走油用).....100毫升
. n- r: {: q$ y4 N' u& ^' ~& x公仔箱論壇豬肉片(切薄片).....150克
. P# ^) ~$ S) L" u3 H9 Mwww2.tvboxnow.com普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb/ p1 d9 G5 F/ P5 [7 M% r5 q; w
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個
: V6 L+ P5 n$ e+ Y$ C, `公仔箱論壇5 r" x2 o! i/ u* U
2 P. P+ t: P: G4 b5 {& I5 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料：
9 j0 y- D; s5 T" J+ w糖.....少許
^/ Z( [5 ^# A, E( K水.....1湯匙www2.tvboxnow.com5 l9 ~# x: ~9 \0 ?
酒.....2茶匙www2.tvboxnow.com$ a$ n+ g* J- A V* S9 B4 l
粟粉.....1茶匙
$ Y+ O& Q5 |2 jwww2.tvboxnow.com麻油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ u" }6 N2 c9 v' C# W8 o
調味雞汁.....1/2茶匙
1 e1 @2 x) H# K* WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。www2.tvboxnow.com* M8 z1 t" I8 R5 u
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做法：
$ n4 G; R2 q0 V' T8 c1 f: Q4 K! atvb now,tvbnow,bttvb1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後，放入鑊走油1分鐘，取出瀝油。
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2. 用同一個油鑊，放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落，放涼後，去皮，一切二。# T' K- M8 W0 ~6 x
$ Y, F- @* z9 a" V4 Htvb now,tvbnow,bttvb3. 將油倒去，留少許，放入青椒及豬肉炒勻，加入普寧醬，中火炒2分鐘，即成。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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