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[中式食譜] 普寧醬青椒肉片


* F. h" Q/ T  s, E0 e* S/ ?% tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
! c: k4 w& {; v3 e( awww2.tvboxnow.com油(走油用).....100毫升
" y3 I- |- I/ B, ^豬肉片(切薄片).....150克www2.tvboxnow.com5 p# J& r" Y8 n; _6 D
普寧醬(與1湯匙水混和).....3茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" w% F; ]/ c! S9 ]+ j
大青椒(去籽及打直切成兩半).....5個tvb now,tvbnow,bttvb, @- C# ^  F% w% M1 H: Z

% y3 g% _, x& o: [6 Y6 K; l9 U6 ]" stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb0 t9 h* O, I) M5 L4 M
醃料:tvb now,tvbnow,bttvb3 e6 s& V- a# d6 u
糖.....少許
4 S7 T; W. f7 o$ YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....1湯匙$ c- R- |( r' u! J9 C% B3 M
酒.....2茶匙www2.tvboxnow.com2 Y/ V! p; d: R; O/ q) [9 R
粟粉.....1茶匙
: e8 p) s9 e& y( d* h麻油.....1茶匙
: J2 r  i5 e3 X調味雞汁.....1/2茶匙
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+ k+ K9 i' B% _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:7 E* n8 S# O/ Z8 ?$ G, l
1. 將醃料拌勻豬肉片醃1小時後,放入鑊走油1分鐘,取出瀝油。  n5 t) ?% B1 o5 P+ l

9 }2 I2 D6 I: dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 用同一個油鑊,放入青椒大火爆約2分鐘至外皮脫落,放涼後,去皮,一切二。
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3. 將油倒去,留少許,放入青椒及豬肉炒勻,加入普寧醬,中火炒2分鐘,即成。( r6 m/ Z. u2 n/ A; n

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