% W, ~3 w) g# z+ [7 `. ]材料：
% D. x; ?3 [" Q, G+ @4 J2 x/ H公仔箱論壇牛油.....1湯匙/ T0 l% t2 f7 G O! W. R: D" i) V
蒜茸.....1茶匙6 X( F+ {6 i- @. X1 Y
大蝦.....4隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 l( f* D* q( V0 ]) O) b
車打芝士.....20克tvb now,tvbnow,bttvb3 d# H! f. A; M. j: V7 ?
水牛芝士.....20克
2 @+ I* D" n4 p+ {% bwww2.tvboxnow.com新鮮大蘑菇(去芯).....4隻% a) R$ H r1 R$ ?
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h2 Q/ R6 s# w) o* o
1. 蘑菇用滾水燙5秒，抹乾後將大蘑菇放入焗盤。
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1 z* g" l7 u0 u2 |* w2. 燒熱鑊，下牛油及蒜茸炒香，加入大蝦快炒1分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb4 Y, O2 a$ G D9 y' U3 \8 A, T
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3. 混合兩種芝士。大蝦放在大蘑菇上，淋上蒜茸牛油，撒芝士在蘑菇上。放進已預熱至190度的焗爐，焗約10分鐘至大磨菇變金黃色。( b; l; L( v9 m+ r; u+ n5 S
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貼士：3 z, s; F6 m/ L5 G
將大蘑菇汆水5秒，蘑菇烤焗時不會出水，口感更佳。
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發表於 2015-12-16 12:27 PM
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