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[中式食譜] 洋蔥紅燒肉


: F& y3 i0 {! u. d公仔箱論壇材料0 f6 v2 f3 b' K9 \
紹興酒.....125毫升tvb now,tvbnow,bttvb; l4 I5 q# L4 c4 u3 x, i; @
台灣蔭油膏.....2湯匙
- ~0 \& W  D8 B# }: l& wtvb now,tvbnow,bttvb啡洋蔥(切段).....3個
# z) k- l  t" O  Q) P公仔箱論壇油(煎炸用).....200毫升公仔箱論壇4 ^0 k+ K8 O$ D% Q& X" p& n  i
水(可覆蓋五花腩).....750毫升
" z# O& m7 z' t! P1 T, s五花腩(切成一口分量).....400克公仔箱論壇: `  K% L, ~/ z+ h8 `& k

% Z6 r' ]! z8 U. Q公仔箱論壇公仔箱論壇# i+ C; G+ h/ e$ }& l
做法
2 W5 V7 N! F  J& L" R( L' y9 Twww2.tvboxnow.com1.燒熱油,五花腩走油約4分鐘,瀝乾。
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8 ?+ l, D( i) Q+ ^( X1 B' Q, o5 A3 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 砂鍋放入一竹墊,先放半份洋蔥,下五花腩,面層放下剩餘的洋蔥。
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( z, m  s! L! ]8 R3 J) I3. 加入紹興酒及台灣蔭油膏,加入水足夠覆蓋五花腩,煮至滾起,轉慢火燜90分鐘至五花腩完全軟身,最後撇掉多餘的油分,即可食用。公仔箱論壇! c" t" @4 ?- Z) k2 L) O

3 y5 h) X$ R2 R" N% K# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& f; Y! e# Q: t& l貼士
8 }5 h$ Z2 t; V0 L$ N3 O6 S五花腩走油後,上桌前撇走脂肪才不會油膩。tvb now,tvbnow,bttvb( U: k9 r/ L( }' ?2 c! x& }1 V
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