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[生活小百科] 草莓的清洗方法

首先用流動自來水連續沖洗幾分鐘,把草莓表面的病菌、農藥及其它污染物除去大部。注意:不要先浸在水中,以免農藥溶出在水中後再被草莓吸收,並滲入果實內部;把草莓浸在淘米水(宜用第一次的淘米水)及淡鹽水中3分鐘,它們的作用是不同的,鹼性的淘米水有分解農藥的作用;淡鹽水可以使附著在草莓表面的昆蟲及蟲卵浮起,便於被水沖掉,且有一定的消毒作用。7 _; Y! M5 E3 ^. v% I$ Q

* @  z$ w$ U6 r& _- S公仔箱論壇 再用流動的自來水沖淨淘米水和淡鹽水以及可能殘存的有害物。用淨水(或冷開水)沖洗一遍即可。提示:在洗草莓前不要把草莓蒂摘掉,以免在浸泡過程中讓農藥及污染物通過“創口”滲入果實內,反而造成污染。
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謝謝樓主分享 這則好方法
好方法,但太麻煩,我寧願吾食算
淘米水也可能有農藥
草莓好少打药吧,经常在草莓园直接吃。
thank you so much
Thanks for sharing.
聽說草莓農藥很多,我也常洗很久,但都是先用清水沖...
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但..沒常有掏米水吧?請教有沒其他可代替的東西?
感謝樓主的分享,很有用的知識,
7 J; R0 s. @# }" b$ O4 R- ywww2.tvboxnow.com還是要洗久一點比較好
那如果沒有掏米水咧?
謝謝樓主分享的方法
好吃的水果,但經常噴灑大量農藥防蟲,未清洗乾淨就食下肚,導致的後果,可能就是腎病變、癌症產生
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