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[食肆地點] 吃福州菜 一定要到永平

作者:刘素君TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  o4 }8 @# E- ?, N. s5 b

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; ]: K0 }1 ~8 l# eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。无论是永平南收费站或北收费站,只要出了高速公路行驶5分钟,沿途美食如云,从路旁的小摊档到街边的餐馆,都隐藏着无数色香味。
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俗话说,没品尝过福州美食,不算来过永平,进入永平大街,福州餐馆随处可见,想吃福州面,市民们都会想起“五湖茶餐室”——福州面鼻祖,也是当地老字号。tvb now,tvbnow,bttvb, o- S8 X6 d7 z9 H# B

- l8 R: T6 E' j7 S6 ?www2.tvboxnow.com无防腐剂,没添加剂
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福州面是一种较大较粗以半手工制成的面条,但又比一般面粗的健康面,从面条到配料都是自行配制,老板以先煮后焖的方法配上肉类和海鲜,简单一盘福州面,常让人吃得津津有味,回味无穷。该店的福州肉卷也是闻名遐迩,老板以独特的调味料,肉参海鲜拌之,然后用猪油网包成条状,当下锅后猪油网就不见,化作香味渗入肉卷里,是一道大人小孩的心头爱。公仔箱論壇1 T% J0 Y! I( q8 l; f4 S
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永平西刀鱼丸可说陪伴了当地人超过20年,位于永平大街的元延正宗西刀鱼丸,所售卖的西刀鱼丸皆是东主引用原始的方法亲手制造,使用新鲜鱼,既无防腐剂,又不含任何添加剂,使鱼丸保持原汁原味,即健康又好吃。
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当一碗香喷喷的鱼丸汤加上酿豆腐配料,有羊角豆、豆腐、茄子、辣椒等配料,夹着西刀鱼丸料,口感一流。
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福州饼鼻祖永兴饼家坐落在永平大街,几乎每一天都有人潮。这里所售卖的福州饼有咸饼、甜饼、麦片饼及大礼饼,各有不同风味。
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4 S) S5 B- a7 n4 u1 @$ g2 w! E齿颊留香,久久不去公仔箱論壇# K8 Z4 X' n; L, p
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其他远近驰名的美食有福瑞兴所烹煮的招牌美食红槽酒鸡,屹立永平超过50年,是当地人的心水美食,以绍兴酒、红糟酒、红枣及爆香醮料,加上特制调味料把鸡香味甜味带入顾客口里,齿颊余香,久久不去。+ @0 X' p! c( V# b! K6 U; Y
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宏达的烧鸭店的鸭皮“脆”,鸭肉“嫩”,也别放过。
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2 I9 j$ W& H2 O- w6 |9 h公仔箱論壇永平交通便利,南上北下的人流多,特产店也如雨后春笋般林立,品尝美食后,购买当地特产也成了过路客的手信。! |2 V/ V' d2 F) D
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尤其是“永平仔”之称的Yong Peng Boy紫菜酥,香脆好吃。Yoyo特产专卖店及水晶花生王专卖店,皆是旅客首选。7 f* A: d7 y+ N, \, G% a+ ^4 N
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永平人大力推荐
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★福州面及肉卷(五湖茶餐室)
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★正宗西刀鱼丸 , 永平大马路tvb now,tvbnow,bttvb0 U) N8 U6 _9 I

6 H: X, y; A- Itvb now,tvbnow,bttvb★福州饼(永兴饼面家)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f8 h' s' p2 A1 U4 Y

8 R' R. K+ Z* C2 v. U- mtvb now,tvbnow,bttvb★红槽酒鸡(福瑞兴餐馆)
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, N6 [2 T% ?2 f9 xwww2.tvboxnow.com★卤面(亚答屋饮食中心 )
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7 Z) l0 U. k. ~) j6 c7 z- ttvb now,tvbnow,bttvb★紫菜酥(永平名产紫菜酥)
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★YOYO特产专卖店               
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★手工水晶花生王                花生% m- `: E7 Q+ N, _0 f8 U. v
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★咖哩角(大胡子面包小食店)
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1)南利水坝                2)黑龙洞休闲区
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  C9 @5 Q1 I  ]3 S( w8 T公仔箱論壇3)赵子龙庙膜拜保平安        4)亚依淡陶瓷厂
我在爱大华也品尝过,
( z; g3 c3 o) Z. Utvb now,tvbnow,bttvb下次有机会的话,
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